🍇 Garnacha de vinhas velhas | Best Buy AD 94 pts
A Zorzal está quase na fronteira da Espanha com a França, nas colinas dos Pirenéus, na bacia do rio Ebro, em Navarra. A região se estende por 100 km ao sul de Pamplona e abrange uma variedade de climas diferentes, desde as montanhas mais frias e úmidas do norte até as condições continentais secas do centro e do sul.
Os solos variam desde franco-arenosos superficiais, calcários e argilosos até cascalhos e – em alguns casos – extremamente rochosos. Neste bioma a Garnacha gera cachos compactos com bagos pequenos e concentrados cujos vinhos tem excelente combinação de fruta e mineralidade com bom potencial de envelhecimento.
O Viña Zorzal Malayeto 2021 é um bom exemplo do potencial da deliciosa variedade Graciano.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Garnacha advindas de uma única parcela de pouco mais de 2 hectares composta de vinhedos de mais de 40 anos, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 12 meses em carvalho, sendo parte em barris de 500 litros e parte em foudres de 4 mil litros. Sempre consistente, nessa edição mostra-se mais tenso e vibrante, chamando atenção pela nitidez de suas frutas vermelhas e pelos taninos firmes e de grãos finíssimos, com sua acidez vibrante ditando as regras. Fluido, preciso e refinado, tem final longo, com toques terrosos, florais, redutivos, de groselhas, de cerejas e de especiarias doces. Sem dúvidas, a melhor safra deste vinho até o momento.
A Revista ADEGA conferiu AD 94 pontos para esta safra.