Temperos & Especiarias
Promoção
Sal Marinho Maldon 250g
O sal queridinho dos chefs é levemente branco e seus cristais apresentam formato de pirâmide. Completamente natural e sem aditivos apresenta uma intensidade fresca e sabor limpo, contendo o equilíbrio perfeito de minerais naturais para sofisticar e saborizar qualquer prato.
R$ 55,71 R$ 61,90
Sal Marinho Defumado 125G Maldon
Essa versão é delicadamente defumada sobre carvalho adicionando um sabor rico e sofisticado. Reconhecido por sua forma, textura, coloração e leveza, tornou-se o sal oficial da família real inglesa e o queridinho dos chefs mais renomados em todo o mundo. Ideal para finalização de pratos.
R$ 54,40
Sal Marinho 250G Maldon
O sal queridinho dos chefs é levemente branco e seus cristais apresentam formato de pirâmide. Completamente natural e sem aditivos apresenta uma intensidade fresca e sabor limpo, contendo o equilíbrio perfeito de minerais naturais para sofisticar e saborizar qualquer prato.
R$ 65,40
Promoção
Azeite de Oliva Extravirgem EA Cartuxa 500ml
Resultado da seleção criteriosa das variedades Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki e Galega, com assinatura da renomada Fundação Eugénio de Almeida (Cartuxa), apresenta grande complexidade e frescor.
R$ 74,75 R$ 119,90
Flor De Sal De Guerande 125G La Baleine
Esta Flor de Sal é considerada o caviar dos sais marinhos. Colhida a mão uma vez por ano durante o verão, apresenta uma textura delicada e sabor requintado. É recomendada para finalizar pratos acrescentando a eles um sabor especial.
R$ 81,90
Flor De Sal De Camargue 125G Le Saunier
Esta Flor de Sal se forma na superfície da água do mar em piscinas de cristalização. O vento do mediterrâneo atravessa a água e resulta em uma fina camada de cristais na superfície. O processo de colheita é todo artesanal, seguindo uma tradição milenar que é passada entre as gerações.
R$ 88,60
Paprika Picante 75G Carmencita
Um dos condimentos mais utilizados na cozinha espanhola. Elaborado a partir de pimentões vermelhos, de sabor e aroma acentuados, é bastante versátil e pode ser usado em carnes, peixes, aves, saladas, molhos, queijos e pratos salgados.
R$ 32,20
Molho Tradicional Italiano 320G La Pastina - Pronto Para Consumo
Este tradicional molho italiano é saudável e natural como o autêntico “Molho da Mamma”!
R$ 34,90
Vinagre De Vinho Tinto 500Ml La Pastina
Vinagre natural elaborado com vinho tinto, ideal para saladas mais encorpadas e também para dar um toque de classe em carnes vermelhas.
R$ 27,90
Flor De Sal 500G Marnoto
Esta Flor de Sal é 100% natural, composta por cristais leves em forma de palheta e de uma brancura extrema. É formada na superfície das pequenas peças da salina, como uma fina película de sal. Essa “película” é colhida diariamente com um instrumento manual de recolha.
R$ 99,90
Flor De Sal No Saco De Juta 250G Marnoto
É um tempero muito utilizado pelos chefs do mundo todo para dar o “toque final” em seus pratos. Deve ser salpicada antes de servir, realçando o sabor dos alimentos e mantendo sua textura crocante.
R$ 76,80
Flor De Sal No Vidro 150G Marnoto
É um tempero muito utilizado pelos chefs do mundo todo para dar o “toque final” em seus pratos. Deve ser salpicada antes de servir, realçando o sabor dos alimentos e mantendo sua textura crocante.
R$ 109,80
Mostarda Dijon Com Estragão 200G Beaufor
Seguindo a legítima receita de mostarda da região de Dijon, que consiste em uma combinação específica de ingredientes: grãos de mostarda preta, vinagre, sal e água. Essa versão é temperada com folhas de estragão, trazendo um sabor suave e delicado.
R$ 34,30
Mostarda Dijon Com Ervas Da Provence 200G Beaufor
Seguindo a legítima receita de mostarda da região de Dijon, que consiste em uma combinação específica de ingredientes: grãos de mostarda preta, vinagre, sal e água. Essa versão é temperada com ervas da Provence, trazendo um sabor suave e delicado.
R$ 34,30
Pimenta Calabresa Com Moedor De Cerâmica 25G Montosco
Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.
R$ 84,90
Sal Rosa Do Himalaia Com Moedor De Cerâmica 270G Montosco
Seus cristais apresentam coloração que variam de branco a rosa e ao vermelho escuro, dependendo da mina da qual foi extraído. Apresenta um sabor rico e picante, devido a composição com 84 minerais diferentes
R$ 198,90
Pimenta Negra Com Moedor De Cerâmica 125G Montosco
Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.
R$ 261,00
Açafrão Em Pó 0,4G La Pastina
O Açafrão em pó La Pastina pode ser utilizado em pratos nos quais não seja necessário aparecer os estigmas do açafrão, apenas o aroma, sabor e coloração.
R$ 27,70
Mix De Pimentas Com Moedor De Cerâmica 35G Montosco
Composto por quatro variedades de pimentas: negra, rosa, branca e verde. Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.
R$ 94,90
Sal Rosa Do Himalaia Com Moedor De Cerâmica 90G Montosco
Seus cristais apresentam coloração que variam de branco a rosa e ao vermelho escuro, dependendo da mina da qual foi extraído. Apresenta um sabor rico e picante, devido a composição com 84 minerais diferentes
R$ 81,90
Mostarda Dijon Squeeze 310G Beaufor
Seguindo a legítima receita de mostarda da região de Dijon, que consiste em uma combinação específica de ingredientes: grãos de mostarda preta, vinagre, sal e água. A mostarda Beaufor é líder entre os chefs de cozinha na França.
R$ 47,90
Pimenta Branca Com Moedor De Cerâmica 48G Montosco
Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos. De aroma e sabor picante é ideal para realçar os sabores e oferecer picância.
R$ 93,90
Pimenta Negra Com Moedor De Cerâmica 43G Montosco
Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.
R$ 93,90
Sal Branco Da Sicília Com Moedor De Cerâmica 90G Montosco
Possui coloração branca com reflexos prateados e é produzido artesanalmente, apenas durante o verão. Não passa por nenhum processo de refinamento ou adição de outros minerais, é rico em magnésio e potássio, apresenta baixo teor de cloreto de sódio
R$ 81,90
Mostarda Dijon Com Trufa 215G Beaufor
A perfeita adição de aroma de trufa branca à Mostarda Dijon Beaufor traz uma combinação delicada e equilibrada.
R$ 49,90
Mostarda Dijon Com Balsâmico E Mel 200G Beaufor
Seguindo a legítima receita de mostarda da região de Dijon, que consiste em uma combinação específica de ingredientes: grãos de mostarda preta, vinagre, sal e água. Essa versão ganha um toque especial de mel com aceto balsâmico, trazendo um sabor mais doce e menos ácido.
R$ 49,90
Sal Rosa Do Himalaia Com Trufa 93G Montosco
Possui pedaços de trufa Turber Aestivum para transformar uma receita simples em um prato sofisticado.
R$ 36,90
Curry Italiano Montosco 50g
Tempero originário da Índia, apresenta cor amarelo ouro forte, sabor picante e aroma penetrante. Feito de um mix de diversas especiarias, que ao longo do processo são secos, torrados e moídos.
R$ 24,30
