Elaborado com manjericão, queijo, castanha, pinoli e com o toque especial da trufa. O sabor deste pesto trufado pronto La Pastina é surpreendente e equilibrado.

Sofisticado e frutado, é perfeito para utilizar em pratos quentes como carnes e grelhados e também para queijos e saladas. Produzido 100% em Modena - Itália, possui o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP).

Se deixe encantar por esse Caviar de textura firme e ao mesmo tempo delicada na boca, com sabores intensos e persistentes de manteiga e nozes.

Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.

Um produto fascinante para os amantes de trufas.

Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos. De aroma e sabor picante é ideal para realçar os sabores e oferecer picância.

Os Vinagres Fasano são produzidos com matérias-primas da melhor qualidade, são 100% naturais, premium, possui bico dosador, e como todos os produtos da linha Fasano, são 100% Italianos!

O chá mais conhecido e consumido no mundo. É um dos chás mais aromáticos graças ao seu exclusivo processo de fermentação.

Ideal para o preparo de drinks

Azeitona verde do tipo Hojiblanca, recheada com pasta de anchova. É produzida na Espanha e ideal para consumir como aperitivo.

O Linguine tem formato comprido, fino e achatado. O nome da massa significa “pequenas línguas” em italiano. Nasceu em Genova e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Linguine Alle Vongole.

Seus cristais apresentam coloração que variam de branco a rosa e ao vermelho escuro, dependendo da mina da qual foi extraído. Apresenta um sabor rico e picante, devido a composição com 84 minerais diferentes

O Aceto Balsâmico Di Modena Fasano apresenta 45% de mosto de uva, é produzido em Modena e possui o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), o que assegura a qualidade e a originalidade do produto.

Este azeite extravirgem 100% italiano passa por um processo único de aromatização por infusão, que mantém o sabor, o aroma e o frescor do manjericão. Ideal para finalizar massas com molho vermelho, saladas e antepastos.

O Penne é uma das massas mais consumidas no mundo, típico da região da Campania e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Penne all’arrabbiata. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos.

Azeitona verde do tipo Hojiblanca já fatiada, produzida na Espanha, é ideal para preparar recheios, molhos, sanduíches ou patês.

Fusilli é uma palavra do sul da Itália, utilizada para indicar um tipo de massa semelhante a um parafuso. É um formato ideal para ser servido com molhos mais encorpados ou molhos a base de queijo. Pode também ser usado em pratos frios e saladas.

Com base na receita tradicional italiana, sem uso de conservantes ou aromatizantes, a La Pastina apresenta o seu molho Puttanesca.

Na preparação deste pomodori são utilizados unicamente tomates italianos orgânicos, inteiros, sem pele e cobertos no molho do próprio tomate.

Tagliolini é o tipo mais fino do grupo de massas longas e de cortes retos (semelhante ao Fettuccine, porém com o comprimento um pouco maior). Ideal para ser servido com molhos suaves, com manteiga e ervas ou queijo mascarpone.

Típico da região central e norte da Itália, Fettucine significa “pequenas fitas”. Pode ser servido com diversos molhos, porém a mais conhecida receita é o Fettucine Alfredo (com queijo grana padano e manteiga).

Spaghetti é disparadamente o corte de massa mais popular de toda Itália. Geralmente é uma massa servida com molho de tomate, carbonara ou frutos do mar. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos.

A perfeita adição de aroma de trufa branca à Mostarda Dijon Beaufor traz uma combinação delicada e equilibrada.

Ziti é um corte longo com um furo no meio ao longo de sua extensão e, por essa característica, é muito utilizado como canudo entre aqueles que buscam um consumo mais sustentável. Ideal para ser servida de um bom molho rústico.

O Linguine tem formato comprido, fino e achatado. O nome da massa significa “pequenas línguas” em italiano. Nasceu em Genova e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Linguine Alle Vongole.

O fusilloni é uma variação maior do clássico fusilli e, devido sua maior dimensão, consegue reter ainda melhor os molhos. É um formato ideal para ser servido com molhos mais encorpados ou molhos a base de queijo.

"Arrabbiata" é uma expressão italiana que significa "queima". Esse molho recebeu este nome pelo fato de ser bem picante. Molho muito aromático, textura cremosa e com um perfume marcante. Tradicionalmente é servido com penne.

Fusilli é uma palavra do sul da Itália, utilizada para indicar um tipo de massa semelhante a um parafuso. É um formato ideal para ser servido com molhos mais encorpados ou molhos a base de queijo

Esta Flor de Sal é considerada o caviar dos sais marinhos. Colhida a mão uma vez por ano durante o verão, apresenta uma textura delicada e sabor requintado. É recomendada para finalizar pratos acrescentando a eles um sabor especial.