🍇 Vinho do Vulcão AD 94 pts.

A Sicília inspira profunda tradição mediterrânica. A Ilha é antiga e moderna. Suas colinas escarpadas e seus inúmeros precipícios revelam evidências de videiras e de produção de vinho que apontam para os primeiros assentamentos fenícios a mais de três mil anos. Retratada nos mapas como um enorme coração entre a África e a Europa, a Sicília do século 21 é uma grande fornecedora de vinhos inspiradores e consistentes, onde mistura todas as suas tradições.

Os solos vulcânicos e a altitude do Monte Etna, maior vulcão ativo da Europa, dão vida a vinhos tintos empolgantes. A mais explosiva região de vinhos da Itália, e o trocadilho aqui faz todo sentido, tem atraído a atenção dos degustadores do mundo todo com seus vinhos elétricos e instigantes, uma novidade de pura tradição mediterrânea.

Eu Quero

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Nerello Mascalese advindas de um pequeno vinhedo plantado na zona do Etna, com estágio em tonneaux e botti de carvalho de 25 hectolitros. Mais uma ótima edição desse vinho, que chama atenção pelos taninos tensos e muito finos e pela acidez pulsante, que envolvem e sustentam suas frutas vermelhas maduras no ponto certo. Fluido, preciso e muito nítido, tem final vertical e persistente, com toques sanguíneos, terrosos, de cerejas e de ervas frescas. A safra recebeu AD94 pontos pelo Guia ADEGA e 95 pontos por Robert Parker.

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