Andeluna Pasionado Malbec 2018
Revista Adega - AD 91 pts
Elaborado exclusivamente a partir de Malbec, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (50% novas). Em um perfil mais maduro, mostra notas de frutas vermelhas e negras, empireumáticas, de especiarias doces, de ervas e florais, que se repetem no palato. Estruturado e opulento, tem acidez refrescante, taninos numerosos e firmes e final cheio e persistente, com toques de ameixas pretas e de grafite. Álcool 15,4%.
Degustado em 06/11/2021 por AM
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Região: Mendoza
Produtor: Andeluna
País: Argentina
Uva: Malbec
Graduação Alcoólica: 15,4%
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês (50% novas).
ANDELUNA
ANDE: A cordilheira mais extensa do planeta. Montanha que o homem conhece e cultiva para obter os frutos perfeitos, vindos das condições excepcionais da terra e do clima da altitude
LUNA: A Lua que nos cobre com sua luz e nos traz em suas frias noites andinas as condições ideais para uma viticultura de excelência. Um tributo ao Solo, a Altitude, aos Andes e a Lua. Com esta Filosofia o enólogo Manuel Gonzales cria em Andeluna vinhos que traduzem como nenhum outro a identidade do Vale do Uco como região. 80 Hectares de vinhedos na mais prestigiada denominação vitivinícola sul americana da atualidade, localizado em um dos extremos mais elevados nos limites de Mendoza. Gualtallary, Tupungato a 1300 metros acima do nível do mar.
MALBEC
Em Cahors, sudoeste da França, desde os tempos do Império Romano, eram elaborados vinhos tintos chamados “de Cahors”, com a casta Cot. No século XVIII essa mesma uva foi levada para Bordeaux, onde era cultivada para dar corpo e cor aos tintos mais delicados feitos por ali. Depois do estrago que a filoxera provocou na Europa, em meados do século XIX, sobrou muito pouca Cot para contar a história na França. Por sorte ou providência divina, ela já tinha sido levada para a Argentina na tentativa de elevar a qualidade da indústria vinícola do país pelas mãos dos imigrantes italianos e franceses. Logo a casta mostrou todo potencial nos diferentes terroirs argentinos e começou a produzir vinhos melhores que em seu país de origem. Atualmente a Argentina é o principal produtor de Malbec do mundo, seguida por França, Itália e Espanha.
