Macán Clásico 2016
Revista Adega - AD 93 pts
100% Tempranillo, a partir de vinhas de 30 a 50 anos, com estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês (60% novas). Mostra aromas de frutas vermelhas e negras maduras, empireumáticos, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Opulento e suculento, destaca-se pela textura dos taninos e pela gostosa acidez. Delicioso agora, mas tem estrutura para ficar ainda melhor nos próximos 5 anos.
Degustado em 20/07/2021 por AM
Produtor: Macán (Vega Sicilia & Rothschild)
País: Espanha
Região: Rioja
Uva(s): Tempranillo
Graduação Alcoólica: 14.5%
15 meses em barricas de carvalho francês 60% novas e de segundo uso. Descansa 18 meses em garrafa antes de sair ao mercado.
MACÁN
Dois grandes nomes do mundo dos vinhos - Bodega Benjamin de Rothschild Vega Sicília se uniram nesse joint venture com o objetivo de resgatar os maravilhosos vinhos da Rioja das décadas de 1960 e 1970, conservando sua pureza e precisão, mas sem a opulência encontrada nos Rioja mais modernos. Com a ajuda do expert Fernando Remírez de Ganuza, os parceiros compraram vinhedos de excelente localização, com plantas antigas e de baixos rendimentos -- incluindo alguns plantados em 1920! Quatro safras experimentais foram vinificadas e o vinho foi lançado ao mercado somente após ter maturado mais de três anos em garrafa -- quando estava, enfim, pronto para ser vendido, bem ao estilo de Vega Sicília. A filosofia de Macán é produzir vinhos que reflitam as particularidades do lugar. O Macán , segundo Jancis Robinson, "mostra a pureza e a elegância que encontramos nos vinhos 'viciantes'".
RIOJA
A Denominação de Origem Qualificada Rioja está localizada no norte da Espanha, nas duas margens do rio Ebro, e é dividida em três grandes áreas: Rioja Alta, Alavesa e Oriental. Em seus mais de 65.000 hectares, suas aldeias e vinhedos desenvolvem sua própria personalidade, tornando Rioja uma terra única Rioja se beneficia de uma mistura de climas atlântico, continental e mediterrâneo. Verões quentes e invernos frios com chuvas relativamente altas são perfeitos para a produção de uvas de alta qualidade, especialmente a Tempranillo. Atenta a tradição de classificar seu vinhos pelo tempo de estágio em madeira, a Rioja se renova ao criar uma nova categoria de classificação geográfica, vinedos singulares. Conheça mais sobre ela no artigo da Revista Adega.
