Marañones 30.000 Maravedíes 2016
R$ 258
Este vinho homenageia a história da propriedade.
Além da altitude, entre 650 e 800 metros acima do nível do mar, a Serra de Gredos tem uma grande relação de solos, mesclando ardósia, granito e xisto, o que vem chamando a atenção da crítica e de diversos enólogos apaixonados por terroir. Marañones é prova disso, sendo administrada por Fernando Cornejo, e contando com a assessoria enológica de Fernando García e Alvar de Dios. A bodega está localizada em San Martín de Valdeiglesias, a 70 Km da capital, em uma área em que antigo monges já cultivavam a vinha há mais de 500 anos atrás. A propriedade conta com 20 hectares de vinhas cultivadas com manejo orgânico e biodinâmico e seus vinhos são criados com mínima intervenção.
Revista Adega - AD 92 pts
Corte tinto composto de 90% Garnacha e 10% de outras variedades locais, com amadurecimento em foudres de carvalho. Em um estilo mais austero, mostra frutas vermelhas maduras, floral e notas balsâmicas. Saboroso no palato, tem acidez vibrante, taninos finos e de boa textura e final longo e profundo. Álcool 14%.
Degustado em 09/10/2020 por AM
Tipo: Tinto
Produtor: Bodega Marañones
País: Espanha
Região: Madrid
Uva(s): 90% Garnacha e 10% outras variedades locais
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês + 2 meses em grandes barris de carvalho
Produtor: Bodega Marañones
País: Espanha
Região: Madrid
Uva(s): 90% Garnacha e 10% outras variedades locais
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês + 2 meses em grandes barris de carvalho
MADRID
Vinos de Madrid é o título DO que abrange os vinhedos ao redor de Madrid, capital da Espanha. São três subzonas do Madrid DO refletem a diversidade de seus vinhos. Eles criam um semicírculo em torno dos subúrbios ao sul de Madri. O clima, embora em geral continental, é variável, e as diferenças na composição do solo em todo o DO sublinham a importância das subzonas: Arganda é a maior subzona, com mais de 50% dos vinhedos de Madri e 60% de sua produção total. O clima local é fortemente continental, com variações extremas de temperaturas sazonais. O solo é uma mistura de argila e cal. As variedades de uvas mais proeminentes da Arganda são Tinto Fino (o nome local de Tempranillo) para os tintos e Airen e Malvar para os brancos. Alguns vinhos rosés interessantes também são produzidos aqui.San Martin ocupa a parte mais oriental da Doe é o lar de quase 35% dos vinhedos da região, produzindo cerca de um quarto de seus vinhos. O clima é novamente continental, mas San Martín recebe mais chuvas (cerca de 635 mm / 25 polegadas por ano) do que seus vizinhos. As uvas Garnacha tinta prosperam neste clima e no solo rochoso. Albillo produz os melhores vinhos brancos. Navalcarnero
GARNACHA
Originária da região de Aragon, na Espanha, tem como forte característica os aromas de geleia de frutas vermelhas e negras, pimenta, condimentos e ervas secas.É uma variedade de maturação tardia, resultando em vinhos com boa concentração alcoólica e, por sua pele fina, tem um bom desempenho como base para o rosé, produzindo vinhos rosados vibrantes e perfumados. Além de ser conhecida por sua tolerância ao vento, adora climas ensolarados e solos pedregosos. Devido ao seu amadurecimento tardio, tem potencial para produzir vinhos com alto teor alcoólico. Saiba mais sobre a Garnacha, Canonau ou Grenache neste artigo da Revista Adega.
