Monte Meão Vinha dos Novos 2016
Produtor: Quinta do Vale Meão
País: Portugal
Região: Quinta do Vale Meão
Uva(s): Touriga Nacional
Graduação Alcoólica: 13.5%
Estagia em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros, durante 15 a 18 meses.
QUINTA DO VALE MEÃO
Quinta do Vale Meão, propriedade que dá nome ao
vinho, foi a última das aproximadamente 30 grandes quintas que
pertenceram à famosa Dona Antónia Adelaide Ferreira, conhecida por
todos como “Ferreirinha”, um dos nomes mais importantes da história
vinícola de Portugal, em especial do Douro. O Meão foi a única quinta que
Ferreirinha construiu do zero, em um terreno onde antes só havia mato e
animais selvagens, uma área ainda pouco explorada do Douro Superior,
justamente pela distância que separava a região das cidades do Porto e de Vila
Nova de Gaia e pela dificuldade em se chegar até lá. Francisco Javier de
Olazabal, trineto da lendária Ferreirinha, assumiu a gestão do grupo nos anos
1970 e, ao longo dos anos, em um processo de aquisição das partes de familiares
e coproprietários, em 1994, tornou-se, juntamente com seus filhos, único
proprietário da quinta (toda produção era comercializada à empresa
A.A. Ferreira S.A.). Em 1998, após renunciar ao cargo de presidente da
A.A.Ferreira, Francisco estabeleceu a empresa F. Olazabal & Filhos, a
qual é o atual presidente e seu filho Francisco de Olazabal y Nicolau
de Almeida é o enólogo.
TOURIGA NACIONAL
Touriga
Nacional é uma casta de uva tinta nativa do Dão que ganha cada dia mais
notoriedade e que se acredita que produz os melhores vinhos tintos de Portugal.
Extensamente plantada nas regiões vinícolas do Douro e do Douro, a norte de
Portugal, a casta é um ingrediente chave tanto nos vinhos tintos secos como nos
foritificados Vinhos do Porto. Alguns consideram, a Touriga Nacional a resposta
de Portugal ao Cabernet Sauvignon da França. A verdade é que com a inclusão da
casta na região de Bordeaux, essa teoria se torna ainda mais realista. Ambas as
variedades apresentam sabores fortes de frutas escuras, muitas vezes com notas
de especiarias, couro e violeta. À semelhança do Cabernet Sauvignon, o Touriga
Nacional apresenta taninos firmes, é expressiva como vinho varietal e apresenta
grande potencial de envelhecimento. Leia mais sobre ela na Revista Adega.
