Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon 2017
R$ 899
Reconhecido mundialmente como um ícone clássico do Novo Mundo. É o resultado de uma combinação única de fatores: a união extraordinária de experiência, terroir e Cabernet Sauvignon para criar um vinho excepcional.
O vinho tem cor vermelho rubi profundo e intenso, em nariz é dominado
por cassis, cereja e grafite. No paladar um doce médio grita sua origem
de Alto Jahuel, com taninos maduros e deliciosos que se sustentam
suavemente em boca.
Tipo: Tinto
Produtor: Santa Rita
País: Chile
Região: Maipo
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: Passagem por Barril 20 meses
Produtor: Santa Rita
País: Chile
Região: Maipo
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: Passagem por Barril 20 meses
Santa Rita
A Vinícola Santa Rita foi fundada em 1880 por Domingo Fernández Concha, destacado empresário e homem público da época. Dom Domingo introduziu finas cepas francesas nos privilegiados solos do Vale do Maipo e incorporou maquinaria especializada, o que somado à contratação de enólogos da mesma nacionalidade lhe permitiu produzir vinhos com técnicas e resultados muito superiores aos tradicionalmente obtidos no Chile, mudando a forma de elaborar vinhos em nosso país.
Chile
A inesgotável influência francesa nos vinhos
chilenos é notada nas zonas situadas no Vale Central do Chile. Castas como
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc e Carmenere vinificadas ao modo
bordalês, um intercâmbio constante de profissionais franceses compartilhando
conhecimento e muito mais tornam o país uma referência neste perfil de vinhos.
As inovações de viticultura também permitem uma criação de infinitas novas
possibilidades e tornam o Chile um país de vinhos que merece ser revisitado
sempre. Confira mais sobre ele na Revista Adega.
