Tarapacá Etiqueta Negra 2018

Tarapacá Etiqueta Negra 2018

PRODUTOR:
Tarapacá PAÍS:
Chile REGIÃO:
Maipo SELLER:
Portus Cale
R$ 274
O etiqueta negra é, sem dúvida, uma das mais elogiadas expressões da uva Cabernet Sauvignon.
Com estágio de 14 meses em carvalho francês, trata-se de um tinto repleto de camadas de aromas, combinando notas de frutas negras, como ameixa, amora e groselha, especiarias (alcaçuz, cravo e pimenta), além de sutistoques de baunilha. Na boca, mostra grande presença, com destaque para notas frutadas – de framboesa, cereja, ameixa, amora e cassis. Tem uma textura luxuosa, conferida pelos taninos muito elegantes, é denso, redondo e equilibrado.

Revista Adega - AD 93 pts


Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon, advindas de uma seleção do vinhedo El Mirador, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 20% novas. Mais uma ótima demonstração da qualidade da safra 2018. Aqui os taninos firmes e de fina textura envolvem toda sua fruta vermelha e negra madura no ponto certo, com a acidez aportando frescor e tensão ao conjunto, chamando atenção pela profundidade, estrutura e volume de boca. Tem final longo e persistente, com toques de ervas, de especiarias, de ameixas e de alcaçuz. Álcool 14%.

Degustado em 05/04/2021 por EM

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Tipo: Branco
Produtor: Tarapacá
País: Chile
Região: Maipo
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 14.0%
Amadurecimento: 14 meses em barricas.

Tarapacá


Fundada em 1874 pelo enólogo Dom Francisco de Rojas y Salamanca, a Viña Tarapacá (na época conhecida como Viña de Rojas) imediatamente despontou entre os nomes fortes do vinho chileno – já em 1876 conquistara medalha de prata na Exposição de Filadélfia, nos Estados Unidos. Atualmente, a vinícola continua firme e forte, com seus vinhos Gran Reserva Tarapacá altamente premiados e reconhecidos em todo o mundo pela excelente qualidade.

Chile


A inesgotável influência francesa nos vinhos chilenos é notada nas zonas situadas no Vale Central do Chile. Castas como Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc e Carmenere vinificadas ao modo bordalês, um intercâmbio constante de profissionais franceses compartilhando conhecimento e muito mais tornam o país uma referência neste perfil de vinhos. As inovações de viticultura também permitem uma criação de infinitas novas possibilidades e tornam o Chile um país de vinhos que merece ser revisitado sempre. Confira mais sobre ele na Revista Adega.