Viña Cubillo Crianza 2015
Revista Adega - AD 93 pts
Blend tinto composto a partir de 65% Tempranillo, 25% Garnacha e 10% de Mazuelo e Graciano, com estágio de 3 anos em barricas de carvalho. Uma boa introdução ao mundo clássico e de velha escola de López de Heredia. Nessa safra, suas frutas vermelhas maduras refletem o ano mais extremo e de temperaturas mais quentes de 2015. Mesmo assim, chama atenção pela acidez refrescante e pelos taninos firmes e de grãos finos, que conferem fluidez e profundidade ao conjunto. Repleto de camadas de aromas e de sabores, tem final persistente e refinado, com toques terrosos, florais, especiados, de cerejas, de ameixas, de tabaco e de alcaçuz. Mais uma ótima safra desse Crianza, que tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13.5%
Degustado em 20/08/2024 por EM
Região: Rioja
Produtor: López de Heredia
País: Espanha
Uva: 65% Tempranillo, 25% Garnacha e 10% de Mazuelo e Graciano
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio em Barrica: 3 anos em barricas de carvalho.
RIOJA
A Denominação de Origem Qualificada Rioja está localizada no norte da Espanha, nas duas margens do rio Ebro, e é dividida em três grandes áreas: Rioja Alta, Alavesa e Oriental. Em seus mais de 65.000 hectares, suas aldeias e vinhedos desenvolvem sua própria personalidade, tornando Rioja uma terra única Rioja se beneficia de uma mistura de climas atlântico, continental e mediterrâneo. Verões quentes e invernos frios com chuvas relativamente altas são perfeitos para a produção de uvas de alta qualidade, especialmente a Tempranillo. Atenta a tradição de classificar seu vinhos pelo tempo de estágio em madeira, a Rioja se renova ao criar uma nova categoria de classificação geográfica, vinhedos singulares. Conheça mais sobre ela no artigo da Revista Adega.
Uvas Espanholas
A uva espanhola por excelência ganha nomes diferentes conforme a região. Em Ribera del Duero pode ser conhecida como Tinto Fino. Em Valdepeñas, Cencibel. Em Toro, Tinta de Toro. Tinto Madrid, Tinto de La Rioja, Tinta del País e outros tantos em outros lugares. Saindo da Espanha, a casta ganha ainda mais nomes. No Douro e no Dão, por exemplo, ela é conhecida como Tinta Roriz e junto a outras, como Touriga Nacional e Touriga Franca, forma o grupo das mais especiais lá cultivadas, sendo uma das cinco uvas principais na elaboração do vinho do Porto. Já no Alentejo, ela é chamada de Aragonês. Versátil, é encontrada também em outros lugares pelo mundo. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.
