Altos Las Hormigas Malbec La Danza 2021
Na compra de 6 garrafas (ou mais) à unidade sai por R$ 54,90.
Elaborado sob estrito cuidado da famosa equipe de Altos Las Hormigas, La Danza é um Malbec delicado e fresco, com estágio apenas em concreto.
Revista Adega - AD 91 pts
Tinto elaborado a partir de uvas Malbec, com estágio de 6 meses em tanques de concreto. Destaca-se pela qualidade da fruta vermelha madura e suculenta, seguida de notas florais, especiadas e de ervas, tudo em meio a uma acidez refrescante e taninos de ótima textura. Harmonioso e gostoso de beber, tem final persistente, com toques de ameixas, de morangos e de violetas. Álcool 13.5%
Degustado em 24/05/2024 por AM.
Clique aqui para acessar no MelhorVinho.
Produtor: Altos las Homrigas
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva(s): Malbec
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 6 meses em tanques de concreto.
Alto las Hormigas
Alberto Antonini é considerado pela revista Decanter um dos cinco mais influentes “flying-winemakers” (enólogos que dão assessoria a vinícolas) do mundo. Após trabalhar durante anos nas mais prestigiadas e importantes vinícolas da Toscana, como Antinori e Frescobaldi, ele se juntou a Pedro Parra, único especialista em terroir da América do Sul, e Antonio Morescalchi, responsável por apresentar a Malbec para o mundo há mais de 20 anos, e fundou a Altos de Las Hormigas, em 1995, na Argentina. Desde então, a vinícola presenteia o consumidor com exemplares fresquíssimos em que a madeira é utilizada respeitando terroir e fruta, como sugerem os preceitos da viticultura biodinâmica
Vinhos Biodinâmicos
Os biodinâmicos englobam o conceito de orgânicos (sem utilização de insumos sintéticos) e vão além: A agricultura biodinâmica é uma abordagem espiritual-ético-ecológica para a agricultura e foi inicialmente desenvolvida pelo estudioso austríaco Rudolf Steiner, Ph.D., (1861-1925). O biodinamismo tira o melhor que a terra pode oferecer observando seus ciclos e a curando da exploração. Além da utilização de preparos específicos para os cuidados no campo, também respeita o calendário astrológico para a tomada de medidas e cuidados. Leia mais sobre o assunto na Revista Adega.
