Castelo de Borba Tinto 2020
Revista Adega - AD 90 pts
Blend tinto composto a partir de Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet, com estágio de cerca de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas secas, que se confirmam no palato, tudo apoiado por acidez refrescante e taninos firmes e sedosos. Cativante e fácil de beber, tem final médio/longo, com toques de amoras e de ameixas, que convidam a uma segunda taça. Aqui, menos é mais. Álcool 14%.
Degustado em 20/07/2023 por EM
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Produtor: Bisquertt Family Vineyards
País: Portugal
Região: Alentejo
Uva(s): Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet
Graduação Alcoólica: 14,0%
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês e americano
Alentejo
Situado na zona sul de Portugal, o Alentejo é uma região essencialmente plana, com alguns acidentes de relevo, não muito elevados, mas que o influenciam de forma marcante. As temperaturas médias do ano variam de 15º a 17,5º, observando-se igualmente a existência de grandes amplitudes térmicas e a ocorrência de verões extremamente quentes e secos. Mas, graças aos raios do sol, a maturação das uvas, principalmente nos meses que antecedem a vindima, sofrem um acúmulo perfeito dos açúcares e materiais corantes na película dos bagos, resultando em vinhos equilibrados e com boa estrutura. Os solos caracterizam-se pela sua diversidade, variando entre os graníticos de "Portalegre", os derivados de calcários cristalinos de "Borba", os mediterrânicos pardos e vermelhos de "Évora", "Granja/Amareleja", "Moura", "Redondo", "Reguengos" e "Vidigueira". Todas estas constituem as 8 sub-regiões da DOC “Alentejo”.
Os Blends Portugueses
Portugal tem grande tradição com os blends e suas inusitadas combinações. Muitas vezes estas combinações nascem no próprio vinhedo (field blends), em inúmeras variedades plantadas em conjunto e até, muitas vezes, desconhecidas pelo viticultores. Essa grande marca dos vinhos portugueses proporciona não só um grande sentido de origem de seus vinhos como também peculiaridades únicas.
