A. Mare Rosato 2022
Revista Adega - AD 90 pts
Rosado elaborado exclusivamente a partir de Bombino Nero, sem passagem por madeira. Apresenta frutas vermelhas e brancas maduras, seguidas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo apoiado por vibrante acidez e textura cremosa. Sedutor nos aromas e nos sabores tem final médio/longo, com toques cítricos, salinos, de morangos, de pêras e de groselhas. Álcool 12%.
Degustado em 26/07/2024 por EM
Região: Puglia
Produtor: Terra Rossa
País: Itália
Uva: Bombino Nero
Graduação Alcoólica: 12%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira.
Dai Terra Rossa
Com a linha Terra Rossa, a família La Pastina busca valorizar sua origem no sul da Itália. São tintos, brancos e rosados que valorizam o terroir, as castas e o estilo da região.
PUGLIA
Esta região vinícola longa no extremo sudeste da "bota" da Itália tem uma diferença clara entre suas regiões Norte e Sul: enquanto o norte é ligeiramente mais montanhoso e mais conectado aos costumes e práticas de vinificação da Itália central, o sul é quase totalmente plano e mantém uma forte conexão com seu passado greco-romano. O ponto de união entre Norte e Sul é a escolha - acertada, aliás – pelo cultivo de azeitonas e uvas. Como responsável por quase metade da produção total de azeite de oliva da Itália também é conhecida pela produção de grandes volumes de vinho, o que já lhe obrigou a trabalhar diversos fatores para comprovar sua potencialidade e qualidade. Atualmente a região detém seis títulos IGT / IGP e pouco mais de 30 DOCs. As uvas que melhor representam e região são a Negroamaro e a Primitivo, perfeitamente adaptadas ao clima mediterrânico, com sol persistente e brisas marinhas que tornam a viticultura algo quase natural na área. Além de tudo, é uma belíssima região para se visitar. Conheça mais sobre ela na Revista Adega.
