Maçanita Laranja do Norte 2020
Revista Adega - AD 92 pts
Blend branco no estilo laranja elaborado a partir de castas tradicionais do Douro, cultivadas em Baixo Corgo, com fermentação espontânea e breve maceração de 4 dias com as cascas. Sem passagem por madeira, mas mantido durante 18 meses em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento. O resultado é um vinho tenso, de acidez pulsante e textura firme, tudo envolto por frutas brancas e cítricas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. De perfil gastronômico, tem final fluido e persistente, com toques florais, de ervas, de laranja, de pêras e de mel. Álcool 12%.
Degustado em 28/09/2023 por EM
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Região: Douro
Produtor: António Maçanita
País: Portugal
Uva: Códega do Larinho, Gouveio e Viosinho
Graduação Alcoólica: 12,0%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira, mas mantido durante 18 meses em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento.
DOURO
Nas últimas décadas Portugal decidiu investir nos vinhos não fortificados, e é hoje uma grande sensação no mundo vitivinícola. A transformação ocorreu em todo o país, mas foi na região do Douro, no norte de Portugal e a leste da cidade do Porto, que a mais significativa mudança aconteceu. A produção de uvas no Douro era destinada quase totalmente ao mais cobiçado fortificado do planeta, o Vinho Porto. Pois bem, muitas das cepas antes reservadas às grandes marcas de Vinho do Porto foram destinadas para um novo propósito, os vinhos de mesa. Quintas que vendiam suas uvas começaram a conceber projetos próprios e a revolução foi impressionante. Portugal começou a mostrar ao mundo sua vocação para a produção de vinhos tranquilos. Saiba mais sobre o Douro na Revista Adega.
Portugal
Um celeiro de castas: Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
