Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2017
Revista Adega - AD 93 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Sangiovese, com estágio de 24 meses em carvalho francês, sendo 80% em botti e 20% em barricas. Um ano reconhecidamente seco e com temperaturas elevadas, o que resulta em frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro, mas com ótima acidez e taninos firmes e reativos, que trazem sustentação e equilíbrio ao conjunto. Potente e estruturado, tem final cheio e longo, com toques terrosos, de tabaco, de couro, de especiarias doces e de cerejas ao licor. Paciência com ele na taça ou na garrafa, pois ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 15 anos. Álcool 15%.
Degustado em 01/02/2023 por EM
Clique para acessar no MelhorVinho.
Produtor: Castello Banfi
País: Itália
Região: Toscana
Uva(s): Sangiovese Grosso (Brunello)
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês, sendo 80% em botti e 20% em barricas.
CASTELLO BANFI
Uma das propriedades mais importantes da Toscana, o Castello Banfi teve um papel fundamental no renascimento da região de Brunello e na projeção internacional dos vinhos ali produzidos. Além disso, acumula premiações de peso e foi eleita vinícola do ano pela Wine Enthusiast e Wine & Spirit. É também muito bem recomendada por Robert Parker e Wine Spectator. Tamanha admiração só reafirma o compromisso em produzir vinhos célebres.
TOSCANA
Toscana é uma das regiões vinícolas mais famosas e muito conhecida por seus vinhos tintos secos à base de Sangiovese como Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Berço ainda dos supertoscanos, tem muitas denominações reconhecidas e protegidas por uma série de DOC e DOCG. Suas áreas costeiras quentes e temperadas contrastam com as áreas do interior (particularmente aquelas nas colinas), onde o aumento da variação da temperatura diurna ajuda a manter o equilíbrio de açúcares, acidez e aromáticos das uvas, sendo perfeita para a Sangiovese. A região também é conhecida pelo Vin Santo e nos brancos, o notórioVernaccia di San Gimignano. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.
