Château Rocbonniere 2016
R$ 171
Um achado nascido nas proximidades dos melhores Saint-Emilions Grand Crus.
O Chateau Rocbonniere é um Bordeaux da região de Côtes de Castillon, muito próximo à AOC de Saint-Emilion Grand Cru. É elaborado com Merlot (58%), Cabernet Franc (12%) e Cabernet Sauvignon (30%), de vinhedos com uma idade média de 25 anos e na forma tradicional bordalesa.
Revista Adega - AD 91 pts
Tinto elaborado a partir de uvas Merlot (58%), Cabernet Sauvignon (30%) e Cabernet Franc (12%), advindas de vinhas com idade média de 25 anos, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Em um estilo mais rústico e intenso, exibe frutas vermelhas e negras maduras, empireumático, especiarias doces, menta e notas terrosas. Estruturado, gastronômico e gostoso de beber, tem acidez refrescante, taninos volumosos e de boa textura e final persistente, com notas de cassis e de alcaçuz. Álcool 14,5%.
Degustado em 10/05/2021 por AM
Tipo: Tinto
Produtor: Vignobles Bourrigaud
País: França
Região: Bordeaux
Uva(s): Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho.
Produtor: Vignobles Bourrigaud
País: França
Região: Bordeaux
Uva(s): Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho.
Château Rocbonnière
Está localizado no extremo oeste da Côtes de Castillon, na fronteira com a denominação Saint-Emilion Grand Cru. Esta propriedade pertence à família Bourrigaud, que perpetua o seu know-how desde o século XVIII. Pascal, que representa a 8ª geração, assumiu a propriedade de seu pai Jean em 1994. O terroir da propriedade representa 6 hectares bem localizados em encostas argilo-calcárias na continuidade das encostas de Saint-Emilion. A sua vinha não está longe do Château de Pressac e tem uma idade média de 25 anos.
Bordeaux
Em Bordeaux, o solo prescreve o corte. Nos solos frios de argila e calcário da Margem Direita predominam Merlot e Cabernet Franc com vinhos elegantes, macios e de excelente longevidade. Como em toda AOC, a Margem Direita também possui classificação própria, a chamada Classificação de Saint-Émilion nascida em 1954 e cujo decreto de criação estabeleceu sua revisão pelo INAO a cada dez anos. Seis classificações foram estabelecidas desde 1954. A sexta e classificação final, publicada em 6 de setembro de 2012, resultou de um novo procedimento, inteiramente sob a autoridade do INAO, com a assistência dos Ministérios da Agricultura e do Consumo. A Classificação de 2012 nomeou 82 propriedades: 64 Grands Crus classés e 18 Premiers Grands Crus classés. Conheça mais sobre Bordeaux na Revista Adega.
