F. Lurton Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2021
Este branco 100% Sauvignon Blanc exibe ótima tipicidade, com notas de frutas brancas e cítricas de perfil mais maduro, de ervas e florais, que se repetem no palato. Gostoso de beber, tem acidez vibrante, textura cremosa e final médio/longo e agradável, com toques de lima. Álcool 11.5%.
Degustado em 12/12/2022 por AM
Região: Sud-Ouest
Produtor: François Lurton
País: França
Uva: Sauvignon Blanc
Graduação Alcoólica:11,5%
Estágio em Barrica: Sem estágio em carvalho.
SAUVIGNON BLANC
A Sauvignon Blanc é originária da França, onde é muito cultivada em Bordeaux e no Loire (procure por Sancérre e Poully-Fumé) e tem um grande diferencial: ao contrário de outras brancas (como a chardonnay) que possuem aspectos predominantes frutados, a Sauvignon Blanc traz elementos herbais e vegetais muito refrescantes. Isso deixa seus vinhos deliciosamente leves, com sensações “esverdeadas” e com gostinho de fim de tarde quente. Dependendo da região – se um pouco mais quente – esses aromas que lembram gramíneas, ervas, aspargo e tomate verde podem passar a frutas mais tropicais como maracujá, kiwi… Além disso, é uma uva que sempre deixa seus vinhos com alta acidez, o que aumenta a sensação de frescor em boca. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.
