Esta Flor de Sal é considerada o caviar dos sais marinhos. Colhida a mão uma vez por ano durante o verão, apresenta uma textura delicada e sabor requintado. É recomendada para finalizar pratos acrescentando a eles um sabor especial.
A La Baleine nasceu em 1934 e seu símbolo, a baleia, foi desenhada por um famoso ilustrador francês para representar e defender o sal marinho. O sal La Baleine é a garantia de um sal de origem 100% marinho em suas receitas. É um sal de qualidade que se cristaliza naturalmente aliado ao ritmo do mar, do sol e do vento. A produção do sal marinho La Baleine desenvolve uma biodiversidade excepcional nas salinas de Aigues-Mortes, na França. Escolher La Baleine significa também optar por preservar esta natureza única! Hoje a marca está consolidada como marca líder e referência no mercado de sal marinho de mesa e de cozinha na França.

Peso Líquido:125g