G. Bertrand Cote Des Roses Chardonnay 2020
Um Chardonnay delicado e com assinatura de Gerard Betrand, conhecido por extrair a melhor tipicidade das uvas em seus vinhos.
Os brancos mediterrânicos são grandiosos quando bem elaborados. Neste vinho, o frescor se une a untuosidade e complexidade aromática em uma interpretação única para esta uva tão camaleoa.
Revista Adega - AD 90 pts
Branco 100% Chardonnay, sem passagem por madeira. Em um estilo bem maduro, mostra notas de frutas cítricas e tropicais, florais, de ervas e de especiarias, que se repetem no palato. Tem acidez afiada, que dá equilíbrio à madurez da fruta, textura cremosa e final médio/longo e cheio, com toques de abacaxis, amanteigados e de frutos secos. Álcool 13,5%.
Degustado em 27/03/2022 por AM.
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Região: Languedoc-Roussillon
Produtor: Gérard Bertrand
País: França
Uva: Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13,5%
Gerard Bertrand
Gerard Bertrand, ex-jogador de rugby, se apaixonou pelo mundo dos vinhos com dez anos de idade, quando, junto de seu pai, fez sua primeira colheita em Languedoc- Roussillon. Anos depois investiu no potencial da região, adquirindo terras por todo Languedoc e contou com consultorias de Marc e Mathieu Dubernet, impulsionadores do renascimento do sul da França, além de Jean-Claude Berrouet, famoso po+L9r seu trabalho no Pétrus. Hoje, Gerard Bertrand é o mais importante produtor biodinâmico do sul da França e, em 2021, seus vinhos receberam mais de 200 premiações acima de 90 pontos. Hoje, Gerard Bertrand conta com diversos châteaux e domaines, elaborando seus vinhos a partir de métodos sustentáveis. Tais técnicas impressionaram nada menos que Robert Parker, que o agraciou com o “Selo Verde” por seu grande trabalho de viticultura.
Chardonnay
A uva branca mais conhecida pelo mundo é também a mais viajada. Presente em praticamente todos os países produtores, é incrivelmente versátil, sendo capaz de produzir bases para os maiores espumantes do mundo como ocorre em Champagne, brancos de incrível complexidade como na Borgonha, até vinhos deliciosamente trabalhados em estágio de carvalho, como na Califórnia. Seu perfil multifacetado lhe faz assumir blends distintos e muitas possibilidades. Conheça mais sobre a rainha das brancas na Revista Adega.
