Juan Carrau Bled Vilasar Nebbiolo 2015
Este vinho é uma herança das influências dos imigrantes do norte da Itália no Uruguai, nascido dos vinhedos adquiridos por Juan Carrau em 1.930.
Produtor: Bodegas Carrau
País: Uruguai
Região: Canelones
Uva(s): Nebbiolo
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: Em tanques de inox.
Bodegas Carrau
A tradição centenária de uma família em um panorama que fortalece dia a dia o crescimento dos vinhos finos uruguaios em plena ascensão. A presença da família Carrau é um fato imperdoável desse processo no marco de uma longa história que começa na Catalunha. Bodegas Carrau estabelece a qualidade constante como objetivo primordial. Os ofícios nobres são geralmente alojados na tradição familiar dentro da prática repetida transmitida de pai para filho. De avós a netos que uma longa carreira de perfeição se cumpriu um dia na velha mídia comercial. Parte disso ainda existe no reino dos vinicultores que se prezem. É por isso que a Família Carrau ainda conserva como documento precioso um que registra que em 2 de abril de 1752, Don Francisco Carrau Vehils comprou o primeiro vinhedo da família na Catalunha. Em 1976 fundou Bodegas Carrau , um projeto de grande ambição para o qual importou videiras de seleção clonal livres de vírus com critérios revolucionários para a época. O projeto em andamento é declarado de Interesse Nacional em novembro de 1977, pois, entre outros motivos, o objetivo era exportar e tornar os vinhos uruguaios conhecidos no mercado internacional. A importância deste empreendimento justifica que seja considerado o ponto de partida de uma nova etapa na viticultura: a nova empresa adquire a vinícola Pablo Varzi, fundada em 1887 e faz parte da contribuição italiana para a história do vinho uruguaio.
Uruguai
A viticultura comercial teve início por volta de 1.850, mas já existiam registros de plantio de uvas há mais de 300 anos. A Tannat chegou com imigrantes do país Basco e hoje é a uva mais emblemática do país. Don Pascual Harriage foi o principal responsável pela promoção da Tannat no Uruguai e até certo tempo atrás esta casta era também conhecida como Harriage. A produção se concentrou nas áreas próximas a Montevideo devido a proximidade do principal mercado consumidor e dos portos, mas hoje avança até a costa atlântica. A maioria dos produtores produzem vinhos em pequena escala e são elaborados de forma quase artesanal. Hoje é considerado um país produtor de qualidade mundial e tem a 4a maior produção da América do Sul e vem ganhando holofotes também com o cultivo de outras castas, sem, no entanto, ofuscar o reinado da Tannat, sobre a qual você pode ler mais na Revista Adega.
