Luis Pato Baga Touriga Nacional 2016
Revista Adega - AD 91 pts
Tinto composto a partir de 60% Baga e 40% Touriga, sem passagem por madeira. Uma ótima versão desse tinto, que esbanja ameixa e amoras frescas escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias, tudo equilibrado por acidez vibrante e taninos tensos. Tem final suculento e persistente, com toques terrosos. Atenção com ele. Aqui menos é mais. Álcool 12%.
Degustado em 14/09/2021 por EM
Região: Bairrada
Produtor: Luis Pato
País: Portugal
Uva: Baga (50%) e Touriga Nacional (50%)
Graduação Alcoólica:12%
Estágio em Barrica: Sem passagem por barrica, para manter o frescor da fruta.
BAIRRADA
É uma região plana que se desenvolve numa faixa litoral marítima, de marcada influência atlântica, com chuvas abundantes e temperaturas médias suaves. Os solos dividem-se entre os terrenos argilo-calcários e as faixas arenosas, consagrando estilos diversos consoante a predominância de cada elemento. Foi uma das primeiras regiões nacionais a explorar os vinhos espumantes, cujas uvas são favorecidas pelo clima fresco e úmido, que proporcionam alta acidez e baixa graduação alcóolica aos vinhos base. Conhecida pela Baga, ganha cada vez mais notoriedade por suas vinhas velhas e seus vinhos elegantes e profundos.
