Muga Prado Enea Gran Reserva 2014
Revista Adega - AD 95 pts
No nariz, está exuberante, com muita cereja, graminíeas, terra, balsâmico, especiarias, chá e tabaco. Em boca, tudo se confirma em camadas e aparece o chocolate amargo, sobretudo ao final de boca. Tem dulçor da fruta e da madeira, mas também acidez e um amargor na medida - creio que ambos serão a base para a evolução deste vinho por décadas. Com o tempo em taça, revelou outros aromas como um toque a cinza fria. 2014 mostra uma revitalizacão de perfil em relação às demais safras, sem perder a fidelidade ao estilo de textura de boca como vemos pela similaridade com a da bela safra de 2005.
Degustado por CB em 25/04/2022.
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Produtor: Bodegas Muga
País: Espanha
Região: Rioja
Uva(s): Garnacha, Graciano, Mazuelo e Tempranillo
Graduação Alcoólica: 14.5%
Amadurecimento: 36 meses em barricas.
Bodegas Muga
Desde 1932, quando foi fundada em Haro pelo casal Isaac Muga e Aurora Caño, as Bodegas Muga continuam nas mãos da mesma família. A segunda geração transformou o negócio de vinhos a granel em uma respeitada marca de tintos e brancos e, hoje, é a terceira geração que gere os destinos da vinícola. Seus vinhos são produzidos segundo a cartilha clássica e um dos trunfos da Muga é o domínio exemplar do carvalho, usado nas diferentes etapas de vinificação – todos os vinhos são fermentados em cascos de madeira confeccionados na própria bodega. Muga é a única vinícola espanhola com uma tanoaria particular na qual trabalham três tanoeiros e um cubeiro (profissional especializado em depósitos de grande capacidade). A bodega ostenta 90 cubas de madeira para a fermentação dos vinhos e uma surpreendente coleção de 14.000 barricas na cave de envelhecimento.
Rioja
A Denominação de Origem Qualificada Rioja está localizada no norte da Espanha, nas duas margens do rio Ebro, e é dividida em três grandes áreas: Rioja Alta, Alavesa e Oriental. Em seus mais de 65.000 hectares, suas aldeias e vinhedos desenvolvem sua própria personalidade, tornando Rioja uma terra única Rioja se beneficia de uma mistura de climas atlântico, continental e mediterrâneo. Verões quentes e invernos frios com chuvas relativamente altas são perfeitos para a produção de uvas de alta qualidade, especialmente a Tempranillo. Atenta a tradição de classificar seu vinhos pelo tempo de estágio em madeira, a Rioja se renova ao criar uma nova categoria de classificação, os vinhedos singulares. Conheça mais sobre ela no artigo da Revista Adega.
