Sette Ponti Orma IGT 2018
Revista Adega - AD 96 pts
Tinto composto 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês. Impressiona pela concentração e pela qualidade de fruta negra madura, com sua acidez vibrante e seus taninos finos, tensos e de ótima textura trazendo fluidez, equilíbrio e profundidade ao conjunto. Tem final longo e cheio, com toques terrosos, de cassis, de alcaçuz, de folhas de tabaco e de grafite. Alia magistralmente untuosidade e potência, com precisão e finesse. Paciência com ele na taça ou na garrafa, pois tem longa vida pela frente. Álcool 15%.
Degustado em 03/01/2022 por EM
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Região: Toscana
Produtor: Tenuta Sette Ponti
País: Itália
Uva: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 15%
Estágio em Barrica: 14 meses em barricas de carvalho francês.
Tenuta Sette Ponti
Altamente pontuados, os vinhos da Sette Ponti já se tornaram referência de qualidade. Prova disso é o grande vinho da casa, Oreno, recentemente posicionado como o Supertoscano de melhor pontuação pela revista americana Wine Spectator, desbancando rótulos consagrados como Solaia e Tignanello. Um dado interessante é que, até 1997 as uvas da Sette Ponti eram vendidas para grandes produtores. Na lista um nome bastante curioso: Piero Antinori...Coincidência?
TOSCANA
Toscana é uma das regiões vinícolas mais famosas e muito conhecida por seus vinhos tintos secos à base de Sangiovese como Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Berço ainda dos supertoscanos, tem muitas denominações reconhecidas e protegidas por uma série de DOC e DOCG. Suas áreas costeiras quentes e temperadas contrastam com as áreas do interior (particularmente aquelas nas colinas), onde o aumento da variação da temperatura diurna ajuda a manter o equilíbrio de açúcares, acidez e aromáticos das uvas, sendo perfeita para a Sangiovese. A região também é conhecida pelo Vin Santo e nos brancos, o notório Vernaccia di San Gimignano. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.
