VEGA SICÍLIA

A vinícola espanhola foi fundada em 1864 por Don Eloy Lecanda y Chaves, que chegou da região de Bordeaux introduzindo castas daquela região – Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot –  em Ribeira e desde então norteia o estilo tão próprio da região, onde predomina a variedade ícone do país, a uva Tinto Fino – clone da Tempranillo. A reputação da vinícola começou a ser criada a partir de 1903, sob o domínio de Antonio Herrero, conquistando inúmeros prêmios e comercializando também seus vinhos espanhóis internacionalmente. A propriedade mudou de donos diversas vezes antes da atual aquisição pela família Alvarez, em 1982. Vega Sicilia adotou processos meticulosos durante a produção dos seus vinhos. Nas vinhas, os rendimentos são controlados rigorosamente, onde ocorre também uma colheita e uma seleção de uvas precisas. Já na adega os vinhos passam por enormes barris de carvalho, antigos e novos, que, apesar do envelhecimento prolongado, como o vinho Único envelhecimento por mais de 15 anos, apresentam sabores e aromas complexos – provando a excelente qualidade das uvas cultivadas pela casa. Conheça mais sobre este icônico produtor neste artigo da Revista Adega.