Aniello 006 Riverside Estate Malbec 2022
R$ 138
Elaborado a partir de vinhas localizadas em Mainque, no Alto Vale del Río Negro, este Malbec é complexo, estruturado e equilibrado.
Aniello é uma vinícola familiar que une a tradição vitivinícola da Patagônia Argentina às raízes italianas de seus fundadores.
Revista ADEGA - AD 90 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, com estágio de 30% do vinho durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras maduras adornadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos de grãos finos e acidez na medida. Suculento e fácil de agradar, pede a companhia de carnes vermelhas menos gordurosas na brasa. Álcool 14,2%.
Degustado em 14/02/2024 por EM.
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Tipo: Tinto
Região: Patagonia
Produtor: Bodega Aniello
País: Argentina
Uva: Malbec
Graduação Alcoólica:12,5%
Estágio em Barrica: Fermentação em tanques de aço inoxidável e tanques de concreto (hormigón), com 30% de cachos inteiros (para extrair taninos). Após a fermentação malolática, parte do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 12 meses
Região: Patagonia
Produtor: Bodega Aniello
País: Argentina
Uva: Malbec
Graduação Alcoólica:12,5%
Estágio em Barrica: Fermentação em tanques de aço inoxidável e tanques de concreto (hormigón), com 30% de cachos inteiros (para extrair taninos). Após a fermentação malolática, parte do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 12 meses
Argentina
A grande extensão da Argentina permite cultivar vinhedos de qualidade em áreas maiores que outros países e em uma grande diversidade de terroirs. Isso resulta na produção de uma ampla variedade de estilos de vinhos com as mais diversas castas. Fatores como altitude e latitude, a influência dos Andes, a baixa pluviometria e diversidade e viabilidade dos solos, tornam ainda a Argentina um local multifacetado para os vinhos. Conheça mais sobre eles e suas muitas identidades na Revista Adega.
MALBEC
Em Cahors, sudoeste da França, desde os tempos do Império Romano, eram elaborados vinhos tintos chamados “de Cahors”, com a casta Cot. No século XVIII essa mesma uva foi levada para Bordeaux, onde era cultivada para dar corpo e cor aos tintos mais delicados feitos por ali. Depois do estrago que a filoxera provocou na Europa, em meados do século XIX, sobrou muito pouca Cot para contar a história na França. Por sorte ou providência divina, ela já tinha sido levada para a Argentina na tentativa de elevar a qualidade da indústria vinícola do país pelas mãos dos imigrantes italianos e franceses. Logo a casta mostrou todo potencial nos diferentes terroirs argentinos e começou a produzir vinhos melhores que em seu país de origem. Atualmente a Argentina é o principal produtor de Malbec do mundo, seguida por França, Itália e Espanha. Conheça mais sobre ela na Revista Adega.
