Argento Estate Bottled Pinot Grigio 2022
Argento PAÍS:
Argentina REGIÃO:
Mendoza
Revista Adega - AD 90 pts
Branco elaborado exclusivamente a partir de Pinot Grigio, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, essa é mais uma boa safra desse vinho, que esbanja frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Fresco, cativante e fácil de entender, tem boa acidez, textura firme e cremosa e final com toques cítricos, de maçãs e de pêssegos., que pedem a companhia de saladas em geral. Álcool 12.5%.
Degustado em 31/08/2024 por EM
Região: Mendoza
Produtor: Argento
País: Argentina
Uva: Pinot Grigio
Graduação Alcoólica: 12,5%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira
Mendoza
Responsável pela produção de 80% do vinho argentino, Mendoza não é só um território perfeito para a Malbec, mas para as muitas faces que o vinho argentino tem assumido. Concentra a m aior quantidade de vinícolas do país. Isto a transforma na mais importante província vitivinícola e em um dos principais centros produtores do mundo. A presença dos Andes modela o clima gerando condições ideais para o cultivo da videira. A água pura de seu degelo nutre os principais rios da região, que são aproveitados mediante um sistema de barragens e canais para a irrigação dos cultivos. Conheça mais sobre a região na Revista Adega
Pinot Grigio
A versão italiana do Pinot Gris, o Pinot Grigio é uma mutação branca da família Pinot, compartilhando sua impressão digital genética com o Pinot Noir e o Pinot Blanc. Mais comumente encontrado em todas as regiões do norte da Itália, o Pinot Grigio está fortemente associado a vinhos de corpo leve e acidez picante. Do norte da Itália, em particular, o Pinot Grigio é mais comumente descrito como um branco seco, magro e crocante, com acidez relativamente alta que adiciona uma sensação esplêndida, complementada por aromas de limão, lima, maçã verde e flores. Este estilo italiano Grigio "cotidiano" é alcançado em primeiro lugar pela colheita das uvas relativamente cedo. Isso é feito na tentativa de reter o máximo de acidez fresca possível. Caso contrário, a variedade é naturalmente muito baixa em acidez.
