Escudo Rojo Gran Reserva 2018
Escudo Rojo é tradução de Rothschild. Nome perfeito para a interpretação do Chile por seus proprietários, a icônica família de Philippe de Rothschild.
A família Rothschild dispensa apresentações. O que se pode dizer de um grupo histórico, cujas origens remontam à época da Revolução Industrial, ainda no século XVIII, e que foi responsável por estabelecer as instituições financeiras na Europa daquela época? Cujos ramos austríacos e britânicos foram elevados ao grau de nobreza e são barões até hoje? Em um lado, liderado pelo visionário barão Philippe de Rothschild (proprietário do Château Mouton Rothschild) e sua filha baronesa Philippine de Rothschild, há os grandes e bem-sucedidos projetos na América, o Opus One, na Califórnia (Napa Valley), uma joint venture estabelecida à época com Robert Mondavi, e Almaviva, no Chile, uma parceria com a família Guilisasti, dona da renomada Viña Concha y Toro. O ESCUDO ROJO GRAN RESERVA 2018 impressiona pela acidez vibrante e sua fina textura. Um suculento blend pelas mãos da família Rothschild.
Assista a degustação virtual deste vinho realizada por Emmanuel Riffaud enólogo de Escudo Rojo e Christian Burgos CEO & Publisher Inner Group: https://www.youtube.com/watch?v=khVGkzaFw8w
Leia também a matéria publicada na Revista Adega sobre a degustação deste rótulo: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/avaliamos-dois-vinhos-da-rothschild-reservado-almoco-brasil_10825.html
Tinto composto de 44% Cabernet Sauvignon, 38% Carménère, 12% Syrah e o restante de Petit Verdot, com estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho. No início estava um pouco fechado, mas depois foi se abrindo para mostrar notas de ervas, de especiarias doces, tudo em meio a taninos firmes, bom volume de boca, acidez refrescante e final persistente e suculento, com toques especiados, florais e de grafite. Fluido e muito gostoso de beber, chama atenção pela acidez vibrante e por sua fina textura. Álcool 14%.
Eduardo Milan - Revista Adega
Tipo: Tinto
Região: Vale Central
Produtor: Baron Philippe de Rothschild
País: Chile
Uva: Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Petit Verdot
Graduação Alcoólica: 14%
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês
Baron Philippe de Rothschild
A companhia francesa Baron Philippe de Rothschild, dona do Château Mouton Rothschild em Bordeaux, participa da joint venture mais conhecida do Chile, a vinícola Almaviva, fundada em 1999. Nesse mesmo ano os franceses iniciaram paralelamente outro empreendimento no Chile, desta vez em vôo solo: a vinícola Baron Philippe de Rothschild. A propriedade está localizada na comuna de Buin, no Vale do Maipo, a 45 quilômetros ao sul de Santiago, e o vinho Escudo Rojo ostenta orgulhosamente o nome da icônica família.
Vale do Maipo
Um dos territórios mais importantes para a vinicultura chilena, o Vale do Maipo é a região onde estão alguns dos principais produtores. Foi lá que os conquistadores espanhóis plantaram as primeiras vinhas durante o período colonial, e o vinho se manteve enraizado na cultura. O Maipo recebe esse nome pelo rio homônimo que faz seu curso por lá. Ele nasce no alto dos Andes e desemboca no Pacífico, criando boas condições de cultivo de uvas dos dois lados de sua margem. A região é o berço original dos principais ícones chilenos à base de Cabernet Sauvignon.
