F. Hugel Classic Gewurztraminer 2018
Revista Adega - AD 93 pts
Branco meio seco elaborado exclusivamente a partir de Gewürztraminer, sem passagem por madeira. Cativante nos aromas e franco nos sabores, mostra notas florais, de ervas frescas e de especiarias picantes permeando suas frutas brancas e de caroço maduras, tudo sustentado por vibrante acidez e textura firme e cremosa. Uma ótima edição desse vinho, que impressiona pelo volume de boca e pelo final profundo, com toques cítricos, de pêssegos, de lichias e de pimenta branca. Para a culinária oriental. Álcool 13,5%.
Degustado em 17/04/2023 por EM
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Produtor: Hugel
País: França
Região: Alsácia
Uva(s): Gewürztraminer
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Famille Hugel
A tradição da Hugel é tão grande que foi uma das famílias idealizadoras da aplicação do nome da uva nos rótulos de vinhos! Além disso, é uma das 11 famílias a fazer parte do seleto grupo PFV (Primum Familiae Vini) reconhecida como a mais importante associação de grandes produtores de vinho. Apesar do porte moderado, Hugel alcançou fama mundial e mais de 80% da sua produção é destinada ao mercado internacional. A vinícola também foi a pioneira na produção de vinhos de colheita tardia na região, com premiações e reconhecimento desde 1976.
Gewurztraminer
Mutação da Savagnin Rosé, teve seus primeiros registros em 1827 na Alemanha, mas tem como lugar de destaque a Alsácia - uma zona de comunicação cultural extrema -, onde produz vinhos incríveis – inclusive os Vendanges Tardives. É aromática, com inconfundível perfume floral e de frutas que lembram lichia, bom corpo e, na maioria das vezes, evolui muito bem em garrafa. Com sua casca que ganha tons rosados na maturação, origina um vinho dourado e intenso do começo ao final. Fica ainda mais vibrante com pratos condimentados e étnicos. Vinhos mais maduros acompanham muito bem pratos mais untuosos e peixes com gordura.
