Arboleda Chardonnay 2021

Arboleda Chardonnay 2021

PRODUTOR:
Arboleda PAÍS:
Chile REGIÃO:
Aconcagua SELLER:
World Wine
R$ 199
Assinado por Francisco Baettig, enólogo do famoso Seña, este Branco é fresco e mineral. Estagiando 11 meses em carvalho, revela notas defumadas que se mesclam aos toques cítricos e de abacaxi da casta Chardonnay.
Arboleda foi batizada com este nome como uma homenagem aos mais de 1.450 hectares de floresta nativa preservada entre seus vinhedos de manejo sustentável. Fundada em 1999, pelo enólogo chileno Eduardo Chadwick, 5ª geração da família fundadora da Viña Errazuriz, Arboleda localiza-se no Valle del Aconcagua. Além desse projeto pessoal, Eduardo é dono do Seña, o primeiro vinho ícone do Chile, que nasceu originalmente como uma parceria com o lendário Robert Mondavi.

Revista Adega - AD 92 pts

Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras) em barricas de carvalho francês, sendo que somente 40% do vinho realiza malolática. Mais uma ótima safra desse Chardonnay cheio de tipicidade, que mostra frutas tropicais e de caroço adornadas por notas florais e de ervas, tudo equilibrado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Tem final untuoso e persistente, com toques salinos e de abacaxi. Álcool 13%.

Degustado em 10/05/2021 por EM

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Tipo: Branco
Produtor: Arboleda
País: Chile
Região: Aconcagua
Uva(s): Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: 11 meses em carvalho francês - fermentação e amadurecimento.

ARBOLEDA


Arboleda foi batizada com este nome em homenagem aos mais de 1.450 hectares de floresta nativa preservada entre seus vinhedos de manejo sustentável. Fundada em 1999 pelo enólogo chileno Eduardo Chadwick, 5ª geração da família fundadora da Viña Errazuriz, Arboleda se localiza no Valle del Aconcagua. Além desse projeto pessoal, Eduardo é criador do Seña, primeiro vinho ícone do Chile, que nasceu da parceria com o lendário Robert Mondavi.

Chardonnay



A Chardonnay é cidadã do mundo. Sem dúvida é a branca mais conhecida e também a mais versátil. De vinhos emblemáticos na Borgonha e em Champagne até os mais diversos perfis no Novo Mundo, nos provoca, nos surpreende. Sem passagem por barrica tem o poder de traduzir seu terroir e técnicas de vinificação compondo muitos estilos. No carvalho se reveste de nuances que agradam o paladar e lhe emprestam camadas a mais. Bons Chardonnays são imprescindíveis em qualquer coleção. Leia mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.