Pacheco Pereda Malbec 2020
Só que não...
A Argentina conta com diversos terroirs que produzem Malbec consideravelmente diferentes. E ainda há uma lei que acaba fazendo diferença. No país, um rótulo pode ser chamado de varietal, com apenas o nome de uma uva no rótulo, mesmo que ele tenha 20% de outras castas na sua composição. Essas uvas, vale dizer, são utilizadas para “arredondar” o vinho ou para dar características únicas, sem perder a essência do um Malbec.
O Pacheco Pereda Malbec 2020 é um deles. Para produzir um vinho diferenciado que aliasse potência com boa acidez, o produtor utilizou 90% de Malbec, 5% de Syrah e outros 5% de Bonarda.
Revista Adega - AD 89 pts
Tinto composto a partir de 90% Malbec, 5% Syrah e 5% Bonarda, sendo que 30% do vinho estagia durante 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Fácil de beber e de agradar, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos aveludados, acidez na medida e final carnudo, que pede a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 13,5%.
Degustado em 05/06/2021 por EM
Produtor: Pacheco Pereda
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva(s): Malbec, Syrah e Bonarda
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: Estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano.