Condor Cabernet Sauvignon 2021

Condor Cabernet Sauvignon 2021

PRODUTOR:
Millaman PAÍS:
Chile REGIÃO:
Vale Central SELLER:
Seleção Adega
R$ 49 R$ 39
Elegante e saboroso, com sabor elegante e harmonização versátil para todo momento.
Este vinho de cor vermelha com tons violáceos possui um aroma frutado e complexo, dominado por notas de frutas negras e vermelhas, complementadas com notas picantes. Na boca, é elegante e saboroso. Apresenta um corpo médio, com um final amplo.

Revista Adega - AD 88 pts

Tinto elaborado majoritariamente a partir de 85% Cabernet Sauvignon e os 15% restantes de Merlot, Malbec e Carménère, sem passagem por madeira. Apresenta notas florais, de ervas e de especiarias escoltando suas frutas vermelhas e negras maduras, tudo apoiado por taninos aveludados e refrescante acidez. Tem final médio e agradável, com toques terrosos e de ameixas. Álcool 13%.

Degustado em 29/08/2023 por EM
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Tipo: Tinto
Produtor: Millaman
País: Chile
Região: Vale Central
Uva(s): 85% Cabernet Sauvignon e os 15% restantes de Merlot, Malbec e Carménère
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira.

Casa Millaman


A Casa Millaman tem suas origens no esforço e trabalho do Sr. José Canepa (1899-1975), um imigrante italiano que chegou ao Chile em 1914. Após mais de 30 anos no país e alguns negócios, ele comprou em 1946 a Hacienda Fundo Peteroa, localizada próxima a cidade de Sagrada Família, a 20 km de Curicó e 210 km ao sul de Santiago. Esta propriedade já tinha vinhas plantadas desde 1940 e uma adega em funcionamento. Nascia, assim, a Vinos Canepa.Passados alguns anos, José Canepa comprou o Fundo San Jorge, com vinhas plantadas em 1959. Também localizada no Valle de Curicó, distante 40 km do Fundo Peteroa, esta já nas encostas da Cordilheira dos Andes, atingindo uma altitude de 600 metros. San Jorge se caracteriza por entregar vinhos de grande elegância, personalidade e potência, concedida por seus taninos, um diferencial marcante desta vinha, que dão ao conjunto um equilíbrio único.

Chile


A cada garrafa o Chile se reinventa com uma demonstração das múltiplas possibilidades que o seu terroir oferece. Saindo das zonas mais clássicas, o “velho novo Chile” garante o resgate de antigas tradições e castas pouco conhecidas, bem como viabilizada novos perfis de vinhos com as já conhecidas e adaptadas Pinot Noir, Carménère, Cabernet Sauvignon e Merlot. Um país de inesgotáveis perfis merece ser revisitado sempre. Confira mais sobre ele na Revista Adega