Epu 2018

Epu 2018

PRODUTOR:
Viña Almaviva PAÍS:
Chile REGIÃO:
Maipo SELLER:
Seleção Adega
R$ 662 R$ 499
Assinado por Michel Friou, enólogo de Almaviva, Epu é um verdadeiro Second Vin no Valle del Maipo. Epu significa segundo em Mapuche, língua dos antigos povos que habitavam os Andes. Intenso e maduro, Epu revela notas de frutas vermelhas, especiarias e toques de baunilha.
O projeto Almaviva começou em 1997, por meio de uma parceria entre a tradicional empresa francesa Baron Philippe de Rothschild e a chilena Concha y Toro. Produzido a partir de um terroir excepcional e vinificado em uma das mais belas adegas do mundo, é um dos raros vinhos de fora de Bordeaux que faz parte do seu seleto circuito de comercialização. Considerado um dos melhores vinhos do Chile, é uma prova verdadeira do elevado potencial dos terroirs do país em produzir vinho com a qualidade de grandes châteaux.

Revista Adega - AD 94 pts

Espécie de irmão mais novo do mítico Almaviva, esse blend tinto é composto a partir de Cabernet Sauvignon (81%), Carménère (11%), Merlot (6%) e Cabernet Franc (2%), com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra típicas notas herbáceas e de especiarias envolvendo suas frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo. Estruturado, tem acidez refrescante, taninos de grãos finos e final cheio e persistente, com toques de cassis, de violetas, de alcaçuz e de grafite. A excelente safra 2018 mostra-se no perfil refinado, equilibrado e fluido desse vinho. Uma das melhores, senão a melhor versão de Epu elaborada até o momento. Álcool 15%.

Degustado em 18/06/2023 por EM
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Tipo: Tinto
Região: Maipo
Produtor: Viña Almaviva
País: Chile
Uva: Cabernet Sauvignon,Carménère,Cabernet Franc,Merlot
Graduação Alcoólica:14,5%
Estágio em Barrica: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês

Almaviva


O projeto Almaviva começou em 1997, por meio de uma parceria entre a tradicional empresa francesa Baron Philippe de Rothschild e a chilena Concha y Toro. Produzido a partir de um terroir excepcional e vinificado em uma das mais belas adegas do mundo, é um dos raros vinhos de fora de Bordeaux que faz parte do seu seleto circuito de comercialização. Considerado um dos melhores vinhos do Chile, é uma prova verdadeira do elevado potencial dos terroirs do país em produzir vinho com a qualidade de grandes châteaux.

Vale do Maipo


O Vale do Maipo é uma das regiões vinícolas mais conhecidas do Chile, e ganhou grande reputação devido aos excelentes vinhos tintos produzidos na área. Os vinhedos são beneficiados por um suave clima mediterrâneo, com verões secos e quentes e invernos frios e úmidos. A região possui vinhedos na área oriental na pré-cordilheira dos Andes e vinhedos na área ocidental que se espalham pelos terrenos arenosos da Cordilheira da Costa. A principal variedade cultivada é o Cabernet Sauvignon. Outras variedades de tintos que prosperam na região são Merlot, Syrah e Carménère.