Trivento Reserve Malbec 2019

PRODUTOR:
Trivento
PAÍS:
Argentina
REGIÃO:
Mendoza
SELLER:
Seleção Adega
R$ 70 R$ 59
Um Malbec desafiador com todas as características únicas dos vinhedos privilegiados da Bodega.

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MALBEC


Em Cahors, sudoeste da França, desde os tempos do Império Romano, eram elaborados vinhos tintos chamados “de Cahors”, com a casta Cot. No século XVIII essa mesma uva foi levada para Bordeaux, onde era cultivada para dar corpo e cor aos tintos mais delicados feitos por ali. Depois do estrago que a filoxera provocou na Europa, em meados do século XIX, sobrou muito pouca Cot para contar a história na França. Por sorte ou providência divina, ela já tinha sido levada para a Argentina na tentativa de elevar a qualidade da indústria vinícola do país pelas mãos dos imigrantes italianos e franceses. Logo a casta mostrou todo potencial nos diferentes terroirs argentinos e começou a produzir vinhos melhores que em seu país de origem. Atualmente a Argentina é o principal produtor de Malbec do mundo, seguida por França, Itália e Espanha.

Lujan de Cuyo


Situada na margem norte do rio Mendoza, se estende por cerca de 30 km entre a Cordilheira dos Andes no oeste e as colinas Lunlunta no leste.Foi a pioneira a obter o reconhecimento como zona de produção em 1.993 e inclui as zonas produtoras de vinho de Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo e Ugarteche. A Cordilheira exerce papel primordial no terroir da região: o clima quente e seco é moderado pela alta altitude da região, com média de cerca de 1000 m acima do nível do mar. A esta altura a incidência de radiação solar é maior que nas zonas baixas e, em contraponto com as temperaturas noturnas que são consideravelmente mais baixas, retarda o amadurecimento durante a noite e estende a estação de crescimento. As uvas desenvolvem uma maturação fenólica plena sem perder a acidez, evoluindo em belíssimo grau de equilíbrio.