Sieur d'Arques Crémant de Limoux Brut
Revista Adega - AD 92 pts
Espumante branco brut composto a partir de uvas Chardonnay, Chenin e Pinot Noir, cultivadas em Languedoc-Roussillon, mantido entre 12 e 15 meses em contato com suas borras finas antes da degola. Gostoso de beber, chama atenção pela textura cremosa, pelo ótimo volume de boca e pela vibrante acidez, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras, aportando fluidez e equilíbrio ao conjunto. Estruturado e refinado, tem final cativante e persistente, com toques cítricos, amanteigados, de pêssegos, de pêras, de frutos secos e de especiarias doces, que convidam a uma segunda taça. Boa surpresa! Álcool 12,5%.
Degustado em 11/11/2024 por EM
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Região: Languedoc-Roussillon
Produtor: Sieur d'Arques
País: França
Uva: Chardonnay, Chenin e Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12,5%
Estágio em Barrica: 12 e 15 meses em contato com suas borras finas antes da degola.
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon, no sul da França, estende-se do vale do Ródano, no leste, até a fronteira espanhola no sudoeste. Durante séculos essa região ensolarada, voltada em forma de anfiteatro para o Mar Mediterrâneo, dedicou-se à produção de volumes enormes de vinhos de mesa populares e baratos. A partir dos anos 1990, quando um novo foco na qualidade começou a surgir, a cara do vinho Languedoc-Roussillon mudou drasticamente. Hoje, nomes como St Chinian, Faugères, Corbières, Pic St Loup e Terrasses du Larzac produzem vinhos cada vez mais notáveis.
Sul da França
Com amplitude de distintas histórica, cultura e topografias, a região do Sul da França também tem muitos vinhos a serem descobertos. Área de produção também de vinhos doces naturais, foi berço da primeira cooperativa de vinhos francesa em 1.905. Com bons produtores, é uma grande oportunidade de provar vinhos com ótima relação de preço e qualidade.
