Annonce de Bélair-Monange (2° Ch. Bélair-Monange) 2016
Produtor: Château Bélair-Monange
País: França
Região: Bordeaux
Uva(s): Merlot e Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: Barricas de carvalho francês de 3º a 4º uso por 6 meses
Bordeaux
Em
Bordeaux, o solo prescreve o corte. Nos solos frios de argila e calcário da
Margem Direita predominam Merlot e Cabernet Franc com vinhos elegantes, macios
e de excelente longevidade. Já nos solos quentes de cascalhos e areia da Margem
Esquerda, a Cabernet Sauvignon encontra seu lar e condições ideais. Com um
recorte de AOCs estreladas e muito particulares em estilos, Bordeaux dá origem
a grandes e longevos vinhos pelas mãos de produtores tradicionais e é o norte
para os muitos vinhos do mundo baseado nestas castas. Berço também dos
maravilhosos Sauternes, é um território de muitas descobertas. Conheça mais
sobre ela na Revista Adega.
A Classificação de 1855
Na Exposição Universal de 1855 em
Paris, o Imperador Napoleão III pediu a cada região vinícola que estabelecesse
uma classificação. A Câmara de Comércio e Indústria de Bordeaux, fundada em
1705, iniciou o processo para a região de Gironde. O critério era a reputação
dos vinhos e seus preços de transação. A classificação incluía apenas vinhos
tintos e vinhos brancos doces Médoc, Sautérnes e Barsac e um cru tinto de
Graves. Os tintos: 60 crus do Médoc e 1 cru de Pessac-Léognan (Château
Haut-Brion) divididos em 5 categorias: 5 Premiers Crus; 14 Deuxièmes Crus; 14
Troisièmes Crus; 10 Quatrièmes Crus e 18 Cinquièmes Crus. Um modelo para o
mundo e uma reputação infinita mantém Bordeaux no topo dos grandes vinhos do
mundo. Conheça mais na Revista Adega.
