Arrocal Selección Especial Tinto Fino 2020
Revista Adega - AD 93 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, cultivadas em solos argilo-calcários, em Gumel de Mercado, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. No início estava um pouco fechado, mas depois de algum tempo começa a mostrar suas frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Denso e potente, tem taninos firmes e intensos e acidez refrescante, que trazem sustentação ao aporte de madeira e a toda sua estrutura. Seu final é cheio e persistente, com toques terrosos, de cerejas negras, de ervas secas, de grafite e de giz. Paciência com ele, pois está muito jovem e deve ficar ainda melhor nos próximos 15 anos. Álcool 14,5%.
Degustado em 10/05/2023 por EM
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Região: Ribera del Duero
Produtor: Bodegas Arrocal
País: Espanha
Uva: Tempranillo
Graduação Alcoólica: 14,5%
Estágio em Barrica: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.