Tapada de Coelheiros Branco 2021 - Magnum
Revista Adega - AD 93 pts
Blend branco composto a partir de 50% Arinto e 50% Roupeiro, cultivadas em vinhedos de sequeiro (sem irrigação), com fermentação parte em tanques de aço inoxidável e parte em barris de carvalho de 500 litros. Depois o vinho estagia 12 meses em foudres de carvalho austríaco de 20 hectolitros. Nas últimas safras esse vinho vem mudando em direção a maior fluidez, frescor e tensão. Chama atenção pela profundidade e pelo volume de boca, tudo apoiado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Tem final agradável e persistente, com toques cítricos, de camomila, de ervas frescas, de especiarias doces, de pêssegos e de pêras. Álcool 13,5%.
Degustado em 04/04/2024 por EM
Região: Alentejo
Produtor: Tapada de Coelheiros
País: Portugal
Uva: 50% Arinto e 50% Roupeiro
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio em Barrica: 12 meses em foudre de carvalho austríaco de 20hl e mais 12 meses em garrafa.
Alentejo
Situado na zona sul de Portugal, o Alentejo é uma região essencialmente plana, com alguns acidentes de relevo, não muito elevados, mas que o influenciam de forma marcante. As temperaturas médias do ano variam de 15º a 17,5º, observando-se igualmente a existência de grandes amplitudes térmicas e a ocorrência de verões extremamente quentes e secos. Mas, graças aos raios do sol, a maturação das uvas, principalmente nos meses que antecedem a vindima, sofrem um acúmulo perfeito dos açúcares e materiais corantes na película dos bagos, resultando em vinhos equilibrados e com boa estrutura. Os solos caracterizam-se pela sua diversidade, variando entre os graníticos de "Portalegre", os derivados de calcários cristalinos de "Borba", os mediterrânicos pardos e vermelhos de "Évora", "Granja/Amareleja", "Moura", "Redondo", "Reguengos" e "Vidigueira". Todas estas constituem as 8 sub-regiões da DOC “Alentejo”.
Portugal
Um celeiro de castas: Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
