Tasca d’Almerita Perricone Guarnaccio 2017
Fundada em 1830 na privilegiada localização de um antigo domínio feudal siciliano, Tasca d’Almerita é um dos mais famosos e históricos produtores da Itália.
Localizada na Sicíla, Tasca d'Almerita é conhecida por valorizar variedades locais, como, por exemplo, Nero d’Avola, Nerello Mascalese e Perricone, além de ter sido a pioneira no plantio de uvas internacionais, como a Cabernet Sauvignon. A produção da vinícola é feita na propriedade Regaleali desde 1830, ano da sua fundação. Em seu portfólio há verdadeiras joias, como o TASCA D’ALMERITA PERRICONE GUARNACCIO 2017, elaborado exclusivamente a partir de uvas Perricone, cultivadas no vinhedo Ciminnita, de apenas 2,6 hectares. Uma deliciosa expressão varietal da casta, com a assinatura de um dos produtores mais tradicionais da Itália.
Revista Adega - AD 92 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Perricone cultivadas no vinhedo Ciminnita, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Geralmente utilizadas em cortes, essa é a expressão varietal dessa casta, que mostra profusão de frutas negras acompanhadas de notas de ervas, de flores, de couro e de especiarias picantes. No palato, mostra uma rusticidade domada, com vibrante acidez e taninos marcantes e granulados, que pedem comida. Álcool 14%.
Degustado em 10/11/2020 por EM
Tipo: Tinto
Região: Sicília
Produtor: Tasca d’Almerita
País: Itália
Uva: Perricone
Graduação Alcoólica: 14%
Estágio em Barrica: Estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês
Tasca d’Almerita
Fundada em 1830 na privilegiada localização de um antigo domínio feudal siciliano, Tasca d’Almerita é um dos mais famosos e históricos produtores da Itália. Atualmente, a empresa cultiva uvas em cinco diferentes propriedades na Sicília (Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker e Sallier de La Tour).
Sicília
Grande ilha da ponta da bota, a Sicília tem uma mistura de tradições devido à passagem de diversos povos que deixaram marcas de suas culturas na arquitetura, na culinária, na língua etc. A ilha também é marcada pela presença do vulcão Etna, que influencia, obviamente, a sua vitivinicultura. A região costuma ser lembrada por ser a terra do clássico vinho doce italiano, o Marsala, mas há muito mais sempre produzido por lá. As principais cepas brancas são as autóctonas Grillo, Inzolia (ou Ansonica), Trebbiano Toscano, Carricante, Damaschino, Grecanico Dorato, Malvasia di Lipari e Zibibbo (ou Moscato d´Alessandria). Dentre as tintas os destaques são: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Perricone ou Pignatello, Frappato e Sangiovese.
