Tantehue Merlot 2022
Revista Adega - AD 88 pts
Tinto composto de 85% Merlot e 15% Syrah, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias. Macio e fácil de agradar, tem corpo médio, acidez agradável, taninos aveludados e final também médio, com toques de ameixas e de amoras. Álcool 13%.
Degustado em 16/11/2023 por EM
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Produtor: Ventisquero
País: Chile
Região: Vale Central
Uva(s): 85% Merlot e 15% Syrah
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira.
Ventisquero
Desde a edição de sua linha Tara, com vinhos do extremo norte do Chile, há seis anos Ventisquero veio adotando um estilo de vinhos mais inovador. Sua produção provém de 1.000 hectares próprios, incluindo vinhedos em vales como o meridional Huasco, o costeiro Leyda ou os tradicionais Colchagua ou Maipo. Na parte costeira de Maipo está sua sede, no campo Trinidad, onde começou sua história, no ano 2001. O portfólio da vinícola é amplo e bem diferenciado. Começa com varietais e reservas, continua com a marca Queulat, segue com Grey e culmina com seus vinhos top, que são vários. Aqui estão o Pinot Noir Herú, o Cabernet Enclave, o Syrah Pangea, a mescla tinta Vértice e os rótulos da linha Tara, provenientes do desértico clima do Atacama. O enólogo chefe de Ventisquero é, desde o começo, Felipe Toso.
Chile
A cada garrafa o Chile se reinventa com uma demonstração das múltiplas possibilidades que o seu terroir oferece. Saindo das zonas mais clássicas, o “velho novo Chile” garante o resgate de antigas tradições e castas pouco conhecidas, bem como viabilizada novos perfis de vinhos com as já conhecidas e adaptadas Pinot Noir, Carménère, Cabernet Sauvignon e Merlot. Um país de inesgotáveis perfis merece ser revisitado sempre. Confira mais sobre ele na Revista Adega
