Eulen Identidad Chardonnay 2021
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas em San Rafael, com estágio de 30% do vinho em carvalho francês durante 3 meses. Dentro do estilo que privilegia frutas brancas e tropicais maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tem acidez refrescante e textura cremosa, que trazem certo apoio ao conjunto. Tem final cheio, repleto de abacaxi e de pêssegos. Álcool 13,5%. Degustado em 06/01/2024 por EM
Produtor: Funckenhausen
País: Argentina
Região: Mendonza
Uva(s): Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: Barrica de carvalho / 30 do vinho 3 meses
Mendonza
A geografia da vitivinicultura mendocina se divide em cinco grandes sub-regiões, cada qual com características próprias de altitude e composição de solo, resultando em terroirs diferenciados, cujos reflexos influenciam diretamente os vinhos de cada uma. São elas: Região Norte, Leste, Rio Mendoza (ou Região Central), Vale de Uco e Sul. O Vale de Uco é a zona que apresenta as maiores altitudes, que chegam a 1.700 metros acima do nível do mar. Compreende os departamentos de Tupungato, Tunuyán e San Carlos, que incluem, entre outras, as reputadas localidades de Vista Flores, La Consulta, Altamira e Gualtallary, conhecidas pela alta qualidade dos vinhos produzidos. Conheça mais sobre uma das principais regiões produtoras da América do Sul, no site da Revista Adega.
