Grão Vasco Branco 2022
Revista Adega - AD 90 pts
Branco composto a partir de Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Gouveio, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, chama atenção pela refrescante acidez e pela textura firme e cremosa, que envolvem suas frutas brancas e de caroço, conferindo fluidez e sustentação ao vinho. Cativante e de perfil gastronômico, tem final médio/longo, com toques cítricos, salinos e de peras. Para os peixes brancos grelhados. Álcool 12,5%.
Degustado em 12/01/2024 por EM
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Região: Dão
Produtor: Sogrape
País: Portugal
Uva: Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Gouveio
Graduação Alcoólica: 12,5%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira.
DÃO
Das regiões mais antigas de produção no país, é conhecida por ser o berço da grande Touriga Nacional. Em 1908, foi oficialmente reconhecido como "Região Demarcada", mas só passou a ganhar notoriedade por seus vinhos nas últimas décadas. Cerca de 80% da produção da região é de tintos, sendo que pelo menos 20% desses rótulos leva Touriga Nacional. Encruzado, sua principal branca, é uma das uvas com maior elegância dentre as tantas encontradas em Portugal, sendo costumeiramente comparada aos Chardonnays da Borgonha. Quase que exclusivamente cultivada no Dão, essa uva origina vinhos voluptuosos com notas minerais e frutas tropicais em equilíbrio, com um final acastanhado delicioso. Conheça mais sobre o Dão neste artigo da Revista Adega.
Os Blends Portugueses
Portugal tem grande tradição com os blends e suas inusitadas combinações. Muitas vezes estas combinações nascem no próprio vinhedo (field blends), em inúmeras variedades plantadas em conjunto e até, muitas vezes, desconhecidas pelo viticultores. Essa grande marca dos vinhos portugueses proporciona não só um grande sentido de origem de seus vinhos como também peculiaridades únicas.
