Quinta da Pedra Escrita Reserva Branco 2019
Revista Adega - AD 93 pts
Blend branco certificado orgânico composto a partir de uvas 30% Rabigato, 30% Verdelho, 20% Alvarinho e 20% Viognier, cutivadas em solos graníticos, na zona do Douro Superior, com fermentação e estágio em barris de carvalho francês de 500 litros, até junho do ano de 2020. Apresenta frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Estruturado e untuoso, mas também tenso e fluido, tem acidez vibrante, textura firme e cremosa e final cheio e longo, com toques cítricos, salinos, amanteigados, de pêssegos e de pêras, que pedem a companhia de carnes de porco assadas. Álcool 13%.
Degustado em 18/11/2023 por EM
Clique para acessar no MelhorVinho.
Região: Douro
Produtor: Rui Roboredo Madeira
País: Portugal
Uva: 30% Verdelho, 20% Alvarinho e 20% Viognier
Graduação Alcoólica: 13%
Estágio: Em barris de carvalho francês de 500 litros, até junho do ano de 2020.
DOURO
Nas últimas décadas Portugal decidiu investir nos vinhos não fortificados, e é hoje uma grande sensação no mundo vitivinícola. A transformação ocorreu em todo o país, mas foi na região do Douro, no norte de Portugal e a leste da cidade do Porto, que a mais significativa mudança aconteceu. A produção de uvas no Douro era destinada quase totalmente ao mais cobiçado fortificado do planeta, o Vinho Porto. Pois bem, muitas das cepas antes reservadas às grandes marcas de Vinho do Porto foram destinadas para um novo propósito, os vinhos de mesa. Quintas que vendiam suas uvas começaram a conceber projetos próprios e a revolução foi impressionante. Portugal começou a mostrar ao mundo sua vocação para a produção de vinhos tranquilos. Saiba mais sobre o Douro na Revista Adega.
Os Blends Portugueses
Portugal tem grande tradição com os blends e suas inusitadas combinações. Muitas vezes estas combinações nascem no próprio vinhedo (field blends), em inúmeras variedades plantadas em conjunto e até, muitas vezes, desconhecidas pelo viticultores. Essa grande marca dos vinhos portugueses proporciona não só um grande sentido de origem de seus vinhos como também peculiaridades únicas.
