Invincible Number One DOC Douro Branco 2021
Revista Adega - AD 92 pts
Blend branco elaborado a partir de uvas Rabigato, Arinto e Códega, advindas de vinhedos de mais de 30 anos, com estágio de 7 meses em barricas usadas de carvalho francês. Sedutor nos aromas e franco nos sabores, mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fluido e gostoso de beber, tem acidez refrescante, textura firme e cremosa e final persistente, com toques de limão siciliano, de pêssegos e de umami. Álcool 13%.
Degustado em 26/10/2023 por EM
Região: Douro
Produtor: Companhia de Vinhos Invencível
País: Portugal
Uva: Rabigato, Arinto e Códega
Graduação Alcoólica: 13%
Estágio em Barrica: De 7 meses em barricas usadas de carvalho francês.
DOURO
Nas últimas décadas Portugal decidiu investir nos vinhos não fortificados, e é hoje uma grande sensação no mundo vitivinícola. A transformação ocorreu em todo o país, mas foi na região do Douro, no norte de Portugal e a leste da cidade do Porto, que a mais significativa mudança aconteceu. A produção de uvas no Douro era destinada quase totalmente ao mais cobiçado fortificado do planeta, o Vinho Porto. Pois bem, muitas das cepas antes reservadas às grandes marcas de Vinho do Porto foram destinadas para um novo propósito, os vinhos de mesa. Quintas que vendiam suas uvas começaram a conceber projetos próprios e a revolução foi impressionante. Portugal
começou a mostrar ao mundo sua vocação para a produção de vinhos tranquilos. Saiba mais sobre o Douro na Revista Adega.
Os Blends Portugueses
Portugal tem grande tradição com os blends e suas inusitadas combinações. Muitas vezes estas combinações nascem no próprio vinhedo (field blends), em inúmeras variedades plantadas em conjunto e até, muitas vezes, desconhecidas pelo viticultores. Essa grande marca dos vinhos portugueses proporciona não só um grande sentido de origem de seus vinhos como também peculiaridades únicas.
