Revista Adega - AD 93 pts

Tinto de mínima intervenção, majoritariamente elaborado a partir de uvas Tempranillo, acrescidas de pequena parte de Garnacha, ambas advindas de 3 parcelas, sendo uma vinha "jovem" de 35 anos e as outras duas vinhas velhas de 93 e 89 anos. Fermentação espontânea com engaços e posterior estágio entre 6 e 8 meses em foudres. Apesar do ano seco e mais complicado, segundo Alvar de Dios, que aportou mais exuberância de fruta e maior volume e concentração, mostra-se fluido e tenso, chamando atenção pela ótima acidez e pelos taninos firmes e de textura arenosa, que trazem equilíbrio a todas suas frutas vermelhas e negras maduras. Carnudo e gostoso de beber em sua rusticidade domada, tem final persistente, com toques terrosos, de ervas, de amoras e de ameixas. Uma ótima edição desse vinho, que transformou em virtudes as dificuldades do ano de 2022. Álcool 14%. 

Degustado em 05/06/2024 por EM

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