Champagne Pol Roger Brut (1500 ml)
Produtor: Pol Roger
País: França
Região: Pol Roger
Uva(s): Pinot Noir,Chardonnay,Chardonnay,Pinot Meunier
Graduação Alcoólica: 12.5%
Os Champagne Pol Roger permanecem muito mais tempo com as borras que o exigido em Champagne, resultando em um vinho de incrível complexidade.
Pol Roger
Com sede em Epernay, na região de Champagne, Pol Roger é um dos produtores de maior prestígio em todo o mundo. Reconhecido por seu extraordinário e elegante perfil, é também o Champagne dos especialistas, que são unanimes em listá-lo como um dos seus favoritos. A revista inglesa Decanter – uma das mais conceituadas e isentas do mundo – publicou em suas páginas a reportagem intitulada “The Gurus Tell All”, na qual os gurus do vinho tiveram de contar quais eram seus vinhos Champagne favoritos. Seis deles citaram Pol Roger. Dentre seus admiradores mais conhecidos figura Sir Winston Churchill – primeiro ministro do Reino Unido, que atribuiu ao seu melhor cavalo de corrido o nome de Pol Roger.
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Champagne
A região de Champagne sempre teve vocação para o vinho, para
momentos históricos e para os negócios. As primeiras vinhas possuem registro de
1A a 4 AC e Champagne foi um centro administrativo romano, conhecido por seu
apreço aos vinhos. Durante 600 anos, 27 reis franceses de Louis VIII até
Charles X foram coroados na Catedral de Reims. Já no século 9, os vinhos de
Champagne tinham um nome consagrado, embora fossem muito diferentes do que
temos hoje. Durante a Idade Média a
Champagne tornou-se um centro de comércio de especiarias, corantes, lã e couro.
Nessa época, Reims era famosa por seus tecidos. Os ricos barões do têxtil
começaram a presentear os seus clientes com caixas de vinho espumante e
observaram que eles voltavam com muito mais interesse no produto vinícola da
sua região do que nos seus próprios produtos de lã. Assim nasceram as primeiras
casas de champagne. Champagne nasce em um território único, de tradição e
identidade de terroir que proporcionam vinhos inesquecíveis. Conheça mais sobre
a região e seu vinho espumante na Revista Adega.
