Esporão Reserva Tinto 2021

PRODUTOR:
Esporão PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Alentejo SELLER:
Seleção Adega
R$ 240
O primeiro vinho feito pelo Esporão em 1985. Obtido a partir de uvas da Herdade do Esporão, mostra a consistência e o caráter rico e típico dos melhores vinhos do Alentejo.
Seguindo as tradições portuguesas de blend de castas, o primeiro vinho da Herdade do Esporão, o Esporão Reserva, é uma mescla com Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, com predominância da primeira. E foi do Reserva que surgiram os outros ícones da empresa, como o Private Selection e Torre, ambos com Aragonês em sua fórmula, mas elaborados somente em anos mais propícios – geralmente mais frios – no Alentejo. O ESPORÃO RESERVA TINTO 2019 apresenta ótima acidez e taninos firmes e finos, que trazem  equilíbrio a toda sua fruta madura.  Mais um grande exemplar deste clássico da Herdade do Esporão.

Revista Adega - AD 93 pts

Elaborado pela primeira vez em 1985, esse tinto é composto a partir de Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Touriga Franca, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%). Mostra notas florais, de ervas e de especiarias acompanhado sua fruta lembrando cassis e ameixas, tudo sustentado por taninos firmes e finos e refrescante acidez, que conferem fluidez ao vinho. Tem final persistente e cheio, com toques de violetas, de alcaçuz e de grafite. Seguramente, entre as melhores versões desse vinho elaboradas até agora. Álcool 14,5%.

Degustado em 10/07/2022 por EM

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Tipo: Tinto
Região: Esporão
Produtor: Esporão
País: Portugal
Uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Touriga Franca
Graduação Alcoólica: 14,5%
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%).

HERDADE DO ESPORÃO


Fundada em 1973, por José Roquette e Joaquim Bandeira, a Herdade do Esporão foi a primeira vinícola moderna do Alentejo, com temperatura controlada, processos por gravidade e estágio em barricas de carvalho. Na década de 1980, a adega foi finalmente construída e seu primeiro vinho com o nome de Esporão surgiu na safra de 1985 (no ano seguinte passou a usar o nome de Esporão Reserva). Alguns anos depois, começaram também a produzir azeites, com as variedades autóctones, exclusivamente do tipo virgem extra ou virgem. Atualmente, o Esporão possui cerca de 700 hectares de vinhas, olivais e outras culturas e, com um pouco mais de 45 anos, está entre os principais produtores de Portugal. Desde 2006, João Roquette (filho do co-fundador José Roquette) é o presidente do grupo.

ALENTEJO


Situado na zona sul de Portugal, o Alentejo é uma região essencialmente plana, com alguns acidentes de relevo, não muito elevados, mas que o influenciam de forma marcante. As temperaturas médias do ano variam de 15º a 17,5º, observando-se igualmente a existência de grandes amplitudes térmicas e a ocorrência de verões extremamente quentes e secos. Mas, graças aos raios do sol, a maturação das uvas, principalmente nos meses que antecedem a vindima, sofrem um acúmulo perfeito dos açúcares e materiais corantes na película dos bagos, resultando em vinhos equilibrados e com boa estrutura. Os solos caracterizam-se pela sua diversidade, variando entre os graníticos de "Portalegre", os derivados de calcários cristalinos de "Borba", os mediterrânicos pardos e vermelhos de "Évora", "Granja/Amareleja", "Moura", "Redondo", "Reguengos" e "Vidigueira". Todas estas constituem as 8 sub-regiões da DOC “Alentejo”. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.