Flor de Crasto Branco 2022

Flor de Crasto Branco 2022

PRODUTOR:
Quinta do Crasto PAÍS:

Portugal

 REGIÃO:
Douro SELLER:
Seleção ADEGA
R$ 102
Um best buy com a assinatura Quinta do Crasto.
A Quinta do Crasto é mais que uma vinícola. É um deleite aos olhos. A integração da vinícola com o cenário se mostra em alguns detalhes da arquitetura da propriedade. A vista da piscina, por exemplo, aparenta ser uma continuação do rio Douro, metros abaixo dela. Além disso, o caminho para a capela é feito através de um bosque. Essas características mostram que o que foi construído tinha como intuito fazer parte da paisagem do Douro, se unificar a ela. Consciência sensata de que, por mais bela que fosse a construção, o ponto alto da vinícola sempre seria o cenário que a rodeia. O FLOR DE CRASTO BRANCO 2021 é um corte fresco e vibrante. Apresenta boa intensidade aromática, ótima acidez e textura cremosa.

Revista Adega - AD 91 pts

Corte branco composto de uvas Códega do Larinho, Rabigato e Moscatel Galego, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as borras em tanques de aço inox até o engarrafamento. Exibe frutas brancas e de caroço de perfil mais maduro acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Harmonioso e refrescante, tem acidez intensa, textura cremosa e final médio/longo e saboroso, com toques cítricos, salinos e de flor de limoeiro. Álcool 12%

Degustado em 21/06/2024 por AM
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Tipo: Branco
Região: Douro
Produtor: Quinta do Crasto
País: Portugal
Uva: 40% Viosinho, 30% Gouveio e 30% Rabigato
Graduação Alcoólica: 12,0%
Estágio em Barrica: 3 meses, sendo 85% em tanques de aço inoxidável e 15% em barricas usadas de carvalho francês.

Quinta do Crasto

 

No topo de uma das elevações da região demarcada por Pombal, às margens do rio Douro, encontra-se a vinícola Quinta do Crasto. Cercada por vinhas e oliveiras, a propriedade é formada por adegas, uma capela e uma casa de hóspedes. Dos 130 hectares, 70 são destinados às vinhas. A forma de plantar em socalcos se deve à necessidade de retirar o xisto (mineral abundante na região) da terra e empilhá-lo formando degraus ao longo da elevação, impedindo, dessa forma, a erosão. Com isso, a casa no topo da elevação fica rodeada por linhas de plantações de vinhas e de antigas oliveiras que vão circunscrevendo o monte até a sua base nas margens do rio Douro. Por apresentar essa formação, se deu o nome de Crasto à vinícola. Oriundo do latim, o termo significa “forte romano”, antiga construção feita para rodear e proteger.

Douro

 

Em 1756, Sebastião José de Carvalho e Melo iniciava uma revolução não só em Portugal, mas no mundo do vinho ao constituir, por lei, a Região Demarcada do Douro. Carvalho e Melo era Primeiro Ministro do rei D. José I e depois se tornaria o famoso Marquês de Pombal. Naquele momento, o objetivo era sobretudo proteger o Vinho do Porto, um produto estratégico para o comércio internacional de Portugal. Muitos anos mais tarde, em 1982, uma nova iniciativa criaria a DOC Douro, que regula também a produção de vinhos tranquilos (tintos e brancos) nesta que é uma das regiões produtoras mais deslumbrantes do mundo. De lá para cá, os vinhos tranquilos em geral, e sobretudo os tintos, conquistaram prestígio internacional com sua qualidade. Saiba mais sobre a região na Revista Adega.