Garzón Balasto 2020 - Promoção de Aniversário - Leve 3 Pague 2
Revista Adega - AD 96 pts
Ícone da vinícola, esse tinto é composto a partir de 42% Tannat, 41% Cabernet Franc e 17% Petit Verdot, com estágio 18 meses em tonéis de carvalho francês sem tosta, de 25 e 50 hectolitros. A cada safra Balasto está mais preciso tecnicamente. 2020 brilha pelos taninos lapidados, qualidade de fruta e uso preciso da madeira. Ficamos com 2018 pelo hoje e 2020 pelo amanhã. O lançamento global acontecerá no começo de setembro na place de Bordeaux. Álcool 14,5%.
Degustado em 15/07/2023 por CB
Região: Maldonado
Produtor: Bodega Garzón
País: Uruguai
Uva: 42% Tannat, 41% Cabernet Franc e 17% Petit Verdot
Graduação Alcoólica: 14,5%
Estágio em Barrica: 18 meses em tonéis de carvalho francês sem tosta, de 25 e 50 hectolitros.
Bodega Garzón
Propriedade da família Bulgheroni da Argentina, esse é o projeto mais ambicioso hoje do Uruguai. São 220 hectares plantados em 2008 em solos graníticos da zona de Garzón, a uns 18 quilômetros da costa atlântica. São encostas suaves onde essa vinícola tem desenvolvido o conceito de micro vinhedos (0,2 hectare de tamanho em média) para respeitar a topografia e também para obter maior diversidade de sabores de acordo com distintas exposições e diferenças nos solos. No total, plantaram umas 12 cepas, 7 tintas e 5 brancas. Sem dúvida, as mais importantes são a Tannat, com 67 hectares e a Albariño, com 35 hectares. No total, a vinícola tem algo mais de 2 milhões de litros de capacidade entre algumas das instalações mais modernas da América do Sul.
Terroir Uruguaio
Fortemente influenciado pelo Rio da Prata e Oceânico Atlântico, o Uruguai tem as suas principais regiões produtoras de vinhos na costa sul – Maldonado, Canelones e Colônia. Situado entre os paralelos 30 e 35, a exemplo de Chile, Argentina, Austrália e África do Sul, o país possui potencial para produzir incríveis rótulos, equilibrando o vigor do Novo Mundo e a elegância do Velho Mundo. Pelas características do clima atlântico, especialmente a influência marítima, uma peculiaridade única na América Latina, o Uruguai também apresenta excelência em produzir brancos.
