Muac 2017
Revista Adega - AD 92 pts
Corte tinto composto de 35% Callet, 35% Manto Negro e 30% Cabernet Sauvignon, com estágio de cinco meses em barricas de carvalho francês. Mais uma boa safra desse vinho, que nesse ano mostra-se mais untuoso e concentrado. Apresenta frutas vermelhas e negras maduras envoltas por notas terrosas, florais, de ervas secas e de especiarias doces. Mas, é na boca que merece atenção, com sua acidez vibrante e seus taninos firmes e finos, que trazem sustentação e fluidez ao vinho. Tem final cativante e persistente, com toques de ameixas, de alcaçuz e herbáceos. Álcool 14,5%.
Degustado em 06/04/2023 por EM
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Região: Mallorca
Produtor: Terra de Falanis (Ánima Negra)
País: Espanha
Uva: 35% Callet, 35% Manto Negro e 30% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 14,5%
Estágio em Barrica: 5 meses em barrica de carvalho francês.
Espanha
Engana-se quem imagina que Espanha se limita as regiões de Rioja e Ribeira del Duero. Uma infinidade de regiões, de castas autóctones, inventividade, grandes nomes e pequenos produtores tornam o país um celeiro de bons vinhos. Conheça mais sobre o país neste artigo da Revista Adega.
Uvas Espanholas
A uva espanhola por excelência ganha nomes diferentes conforme a região. Em Ribera del Duero pode ser conhecida como Tinto Fino. Em Valdepeñas, Cencibel. Em Toro, Tinta de Toro. Tinto Madrid, Tinto de La Rioja, Tinta del País e outros tantos em outros lugares. Saindo da Espanha, a casta ganha ainda mais nomes. No Douro e no Dão, por exemplo, ela é conhecida como Tinta Roriz e junto a outras, como Touriga Nacional e Touriga Franca, forma o grupo das mais especiais lá cultivadas, sendo uma das cinco uvas principais na elaboração do vinho do Porto. Já no Alentejo, ela é chamada de Aragonês. Versátil, é encontrada também em outros lugares pelo mundo. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.
